Poulet Frit au Parmesan et aux Pacanes

Name: Poulet Frit au Parmesan et aux Pacanes
Prep time: 1 h 33 min
Cook time: 1 h 33 min
Total time: 1 h 33 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Assaisonnement cajun; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de poitrine de poulet, coupés en lanières de 1 pouce de large; 2 grand oeufs battus; 6 crevettes et veinées Salsa de Gombo Marinée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché onces liquides d'eau fraîche; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de pécan moulues; 6 crevettes et veinées Huile végétale; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible semoule de maïs jaune ordinaire

Le poulet frit au Parmesan et aux pacanes est un sans gluten plat principal. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 461 calories. Pour 2,03 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 33 minutes. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange d'huile végétale, d'œufs, de salsa de gombo marinée et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Avec une cuillerée score de 64%, ce plat est assez bon. Essayer Poulet Frit Au Four En Croûte de Parmesan et Pacanes, Poulet Aux Pacanes Et Au Parmesan, et Poulet Au Parmesan Et aux Pacanes pour des recettes similaires.

Instructions

Placer le poulet et le babeurre dans un grand sac de congélation en plastique à fermeture éclair. Sceller et refroidir 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Poulet Entier

Retirer le poulet du babeurre, en jetant le babeurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Poulet Entier

Mélanger les pacanes et les 4 ingrédients suivants dans un bol peu profond. Tremper le poulet dans les œufs; draguer dans le mélange de noix de pécan, en secouant l'excès. Disposer sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Pacanes

Oeuf

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Bol

Verser l'huile à une profondeur de 1 1/2 po dans une marmite en fonte ou une poêle en fonte de 12 po (2 1/4 po) de profondeur; chauffer à 35 po

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Poêle

Faire frire le poulet, par lots, de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et les flocons de poulet avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Égoutter sur une grille sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Grille Métallique

Servir avec de la Salsa de Gombo marinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gombo Mariné

Dents D'aigre

Note: Nous avons testé avec l'assaisonnement créole de Zatarain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Créole

Equipement

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces)11 cuillère à soupe d'origan séché

Assaisonnement cajun 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de poitrine de poulet, coupés en lanières de 1 pouce de large 2grand

oeufs battus 6crevettes et veinées

Salsa de Gombo Marinée 11 cuillère à soupe d'origan séché

onces liquides d'eau fraîche 1581 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan râpé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

noix de pécan moulues 6crevettes et veinées

Huile végétale 1581 lb de Mafaldi frais si possible

semoule de maïs jaune ordinaire

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pouvez essayer est le Karthauserhof Karthauserhofberg Riesling Kabinett. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.