Poulet et Boulettes

Poulet et Boulettes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le poulet et les boulettes. Une portion de ce plat contient environ 52g de protéines, 67g de matières grasses, et un total de 987 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,82 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre casher, du laurier, du céleri et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est bon. Essayer Soupe de Poulet d'Einat Admony Avec Gondi (Boulettes de Poulet Iranien et de Pois Chiches), Poulet Shui Jiao (boulettes de Poulet bouillies), et Poulet Et Boulettes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une casserole large et lourde avec un couvercle hermétique, chauffer l'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
2
Draguer les morceaux de poulet dans la farine assaisonnée, puis les faire dorer dans l'huile à feu moyen, environ 2 minutes de côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Morceaux De PouletMorceaux De Poulet
Farine AssaisonnéeFarine Assaisonnée
Huile De CuissonHuile De Cuisson
3
Retirer et réserver.
4
Ajouter l'oignon dans la casserole et cuire 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
5
Ajouter les carottes, le céleri, le laurier, le thym, le curcuma, le sel et le poivre et cuire encore 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
CurcumaCurcuma
CarotteCarotte
CéleriCéleri
PoivrerPoivrer
ThymThym
SelSel
6
Incorporer le bouillon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouillonBouillon
7
Remettre le poulet dans la casserole, couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
8
Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger les cinq premiers ingrédients de la boulette.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
9
Ajouter la crème et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrèmeCrème
10
Déposez environ 12 cuillères à soupe du mélange de boulettes dans la casserole. Couvrir et laisser mijoter encore 12 minutes.
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
11
Pour servir, ramassez les boulettes et le poulet dans des bols, puis couvrez de bouillon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
BouillonBouillon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
12
Garnir de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
13
CONSEIL
14
Pour des boulettes plus rapides, mélanger 1 œuf avec 1/2 tasse de lait, puis ajouter le mélange à 1 1/2 tasse de Bisquick et mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mélange De CuissonMélange De Cuisson
LaitLait
OeufOeuf
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé19
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