Poulet Effiloché BBQ Buffalo avec Garniture de Pain de Maïs au Fromage Bleu

Name: Poulet Effiloché BBQ Buffalo avec Garniture de Pain de Maïs au Fromage Bleu
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bière blonde ou 1 1/2 tasse de bouillon de poulet; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage bleu émietté; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement paquet de Milk Duds; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 2 grand carottes, pelées et hachées; 3 petites côtes céleri haché; 4 poitrine de poulet pochée, viande extraite ou hachée; 1 Piment de Fresno ou de Hollande, épépiné et haché finement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 482 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO boîtes de mélange à muffins de maïs, faites selon les instructions de lemballage (recommandé: Jiffy); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement thym frais haché ou 1-1/2 cuillères à café de thym séché, divisé; 4 girofle ail haché ou râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce piquante, selon le niveau de chaleur désiré (moyen à épicé); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 1 oignon haché; 6 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 4 oignons verts, blancs et verts, hachés finement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Sauce Worcestershire

Le poulet tiré au barbecue Buffalo avec une garniture de pain de maïs au fromage bleu pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 1,87 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 541 calories, 13g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 55 minutes. Un mélange d'oignons verts, de piment de la Hollande, de sauce piquante et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Topper de Pommes De Terre au Fromage Bleu Impertinent, Topper sandwich poire, fromage bleu et noix, et Poulet Buffalo Avec Une Meilleure Trempette Au Fromage Bleu.

Instructions

Préchauffez le four à 425 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Chauffer une grande poêle allant au four avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle, à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Une Généreuse Poignée De Persil Plat, Finement Tranché

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter le céleri, les carottes, les oignons, l'ail, le poivre du chili, le sel, le poivre et le thym et faire revenir pour ramollir les légumes, de 10 à 12 minutes, puis déglacer la poêle avec la bière ou le bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Poivrons Rouges Rôtis, Hachés

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

2 Tasses De Gousses D'ail

1/2 Livre D'aiglefin Haché

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Mélanger la cassonade, la sauce tomate, la sauce piquante, le Worcestershire et le vinaigre dans un bol et verser dans la poêle et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Marinés

Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)

Paquet De Milk Duds

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Bonbons Peachie-O

Incorporer les morceaux de poulet à l'aide d'une pince et laisser refroidir et conserver pour préparer le repas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles De Cannellonis

Matériel que vous utiliserez

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Réchauffer à feu moyen juste pour réchauffer pendant que vous mélangez la garniture de pain de maïs ou, pour servir immédiatement, garder au chaud à feu doux pendant que vous mélangez la pâte de pain de maïs, puis transférer au four et cuire jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Note du cuisinier: La garniture peut être transférée dans une cocotte si votre poêle ne peut pas passer au four.

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Oignon Haché (2 Oignons)

Pour la garniture: Suivre les instructions sur l'emballage pour la pâte à pain de maïs, puis incorporer le fromage bleu et les oignons verts, verser sur la garniture de poulet en une couche uniforme et cuire au four pour qu'elle soit dorée et ferme au toucher, environ 12 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisins Rouges, Caramboles Tranchées Et Assortiment D'herbes Fraîches, Facultatif

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Equipement

Oignon Haché (2 Oignons)

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Bonbons Peachie-O

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ingrédients

Portion:

340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

bière blonde ou 1 1/2 tasse de bouillon de poulet 2371 lb de Mafaldi frais si possible

fromage bleu émietté 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

paquet de Milk Duds 397paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale)2grand

carottes, pelées et hachées 3petites côtes

céleri haché 4

poitrine de poulet pochée, viande extraite ou hachée 1

Piment de Fresno ou de Hollande, épépiné et haché finement 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)482paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

boîtes de mélange à muffins de maïs, faites selon les instructions de l'emballage (recommandé: Jiffy)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

thym frais haché ou 1-1/2 cuillères à café de thym séché, divisé 4girofle

ail haché ou râpé 591 lb de Mafaldi frais si possible

sauce piquante, selon le niveau de chaleur désiré (moyen à épicé)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive extra vierge 1

oignon haché 6crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 4

oignons verts, blancs et verts, hachés finement 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.