Poulet Crémeux et Champignons

Name: Poulet Crémeux et Champignons
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 branche de céleri; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème fraîche; 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons cremini tranchés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 2 (peut être ou écrémé) farine tout usage; 2 (peut être ou écrémé) vinaigrette citron-poivre; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet sans gras et à faible teneur en sodium; 340 Noix de toute sorte (hachées) tranches de pain à grains entiers grillés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes émincées; 680 Noix de toute sorte (hachées) moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 3 brins de thym; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Poulet crémeux et champignons pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 372 calories, 36g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,68 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des échalotes, de la farine, de la crème fraîche et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poulet Crémeux et Champignons, Poulet Aux Champignons Crémeux, et Poulet Crémeux et Champignons au Riz pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le bouillon de poulet, l'eau, l'oignon, les brins de thym et la tige de céleri dans une casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Côte De Céleri

Thym Frais

Oignon

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le poulet; porter à ébullition. Laisser mijoter doucement pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Retirer le poulet de la poêle; laisser refroidir. Déchiqueter le poulet. Passer le liquide de cuisson à travers un tamis sur un bol, en réservant 1 tasse de liquide de cuisson; réserver le liquide de cuisson restant pour une autre utilisation. Jeter les solides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Bol

Poêle

Chauffer une poêle à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile d'olive, les échalotes et l'ail; faire sauter 1 minute en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

échalote

Ail

Ajouter les champignons cremini, le sel casher et le poivre noir; faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignons Crimini

Poivre Noir

Sel Casher

Ajouter le vin; cuire jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Incorporer la farine; cuire 1 minute. Incorporer le liquide de cuisson réservé; porter à ébullition. Cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage