Poulet au Xérès de Californie

Poulet au Xérès de Californie
Le poulet au xérès de Californie est un sans produits laitiers recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 279 calories. Pour 2,24 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des moitiés de poitrine de poulet, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait dans environ 30 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 72%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Poulet au Sherry, Poulet à la Sauce Sherry-Soja, et Poulet Au Xérès Étouffé.

Instructions

1
Placer le poulet dans un sac en plastique refermable avec de la farine, du sel et du poivre. Sceller le sac et agiter pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
PoivrerPoivrer
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SecouerSecouer
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
2
Retirer le poulet du sac en secouant l'excès de farine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
3
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire dorer le poulet de chaque côté pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Retirer de la poêle et réserver.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Dans la même poêle, mélanger le xérès, le bouillon, l'ail et une pincée de citron et porter à ébullition. Remettre le poulet dans la poêle, réduire le feu à doux et laisser mijoter de 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et ne soit plus rose à l'intérieur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
AilAil
SherrySherry
BouillonBouillon
CitronCitron
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Pendant ce temps, faire revenir les carottes et les courgettes dans une poêle moyenne séparée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
CarotteCarotte
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter au poulet et à la sauce mijotés et faire chauffer avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé31
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