Poulet au cidre, à la moutarde et aux herbes

Poulet au cidre, à la moutarde et aux herbes
Besoin d'un boisson sans gluten? Le poulet au cidre, à la moutarde et aux herbes pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 412 calories, 38g de protéines, et 20g de matières grasses. Pour 2,9 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de BBC Good Food a 5 fans. Un mélange de persil, de cidre, de crème fraîche demi-grasse et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Avec une cuillerée score de 56%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Poulet au Bacon au Cidre de Pomme aux Herbes, Cuisses De Poulet Braisées Au Cidre, Pommes Et Moutarde, et Poulet aux Herbes et à la Moutarde.

Instructions

1
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à couvercle (nous avons utilisé une poêle large à côtés hauts) et faites cuire le poulet pendant 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Retirer avec une cuillère à fente, puis ajouter les oignons dans la poêle. Cuire 3 min, puis incorporer l'ail et cuire encore 1 min.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
PoêlePoêle
3
Verser le cidre et porter à ébullition. Remettre le poulet dans la poêle, couvrir d'un couvercle et laisser mijoter 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
CidreCidre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Au bout de 10 minutes, retirer le couvercle et incorporer la crme frache, la moutarde et les herbes. Faire des bulles pendant encore 5 minutes, puis assaisonner.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MoutardeMoutarde
HerbeHerbe
5
Servir avec du riz et des attendrissez le brocoli.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
RizRiz
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé13
RégimesSans Gluten
Types de platsBoissonBoisson
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