Poulet Allégé et Aubergine Parmesan

Name: Poulet Allégé et Aubergine Parmesan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 4 escalopes de poulet désossées et sans peau (12 à 14 onces au total); 710 1 lb de Mafaldi frais si possible céréales de riz croustillantes, telles que le riz Chex, finement broyées; 2 grand blancs dœufs, légèrement battus; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO petite aubergine (environ, parée et coupée en 8 tranches; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar assaisonnement italien séché; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 315 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates concassées sans sel ajouté; 4 Morceaux de caramel Heath Bar 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement parmesan Râpé; 4 crevettes et veinées Persil haché, pour la garniture; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage mozzarella partiellement écrémé râpé

La recette Allégée de Poulet et de Parmesan d'aubergines pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 45 minutes. Pour 2,7 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Une portion contient 419 calories, 46g de protéines, et 12g de matières grasses. 57 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage mozzarella partiellement écrémé, des escalopes de poulet, du parmesan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les blancs d'œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est génial. Essayer Piles D'Aubergines Au Parmesan Allégées, Poulet Parmesan Facile Allégé, et Aubergine allégée (Aubergine) Rollatini pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril. Vaporiser les deux côtés des tranches d'aubergines avec un spray antiadhésif et saupoudrer les deux côtés de l'assaisonnement italien, 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Italien

Spray De Cuisson

Aubergine

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Déposer sur une plaque à pâtisserie cerclée et faire griller jusqu'à ce qu'elle soit dorée et tendre, en la retournant une fois, environ 6 minutes. Réserver. Réduisez la température du four à 425 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Pendant ce temps, mélanger la farine et le cayenne dans un plat peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne Moulu

Farine Tout Usage

Mélanger les blancs d'œufs et 1 cuillère à café d'eau dans un deuxième plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Eau

Mélanger les céréales et le parmesan dans un troisième plat. Travailler avec 1 morceau de poulet à la fois, draguer avec la farine et tapoter l'excès. Enduisez les blancs d'œufs, puis placez-les dans le mélange de céréales et pressez jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés des deux côtés. Répétez avec le poulet restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Blancs D'œufs

Poulet Entier

Céréale

Farine Tout Usage

Vaporiser une grande poêle antiadhésive avec un spray antiadhésif et chauffer à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1/2 de l'huile puis 2 morceaux de poulet enrobé. Cuire, en retournant une fois, jusqu'à ce que le poulet soit tout juste cuit, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Huile De Cuisson

Transférer dans un plat allant au four de 9 po sur 13 po recouvert d'un aérosol antiadhésif et répéter avec le reste de l'huile et du poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poulet Entier

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Déposer 2 tranches d'aubergines sur chaque escalope de poulet et garnir uniformément de tomates et de fromage. Remettre au four et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Escalope De Poulet

Aubergine

Tomate

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer de persil et 1/4 cuillère à café de sel et de poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Persil

Equipement

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 4

escalopes de poulet désossées et sans peau (12 à 14 onces au total)7101 lb de Mafaldi frais si possible

céréales de riz croustillantes, telles que le riz Chex, finement broyées 2grand

blancs d'œufs, légèrement battus 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

petite aubergine (environ, parée et coupée en 8 tranches 791 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1Morceaux de caramel Heath Bar

assaisonnement italien séché 4crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 3151 lb de Mafaldi frais si possible

tomates concassées sans sel ajouté 4Morceaux de caramel Heath Bar

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

parmesan Râpé 4crevettes et veinées

Persil haché, pour la garniture 1181 lb de Mafaldi frais si possible

fromage mozzarella partiellement écrémé râpé

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 60 dollars par bouteille.