Poudre de Chili d'AB's
La poudre de chili d'AB pourrait être juste la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 3. Une portion contient 172 calories, 6g de protéines, et 3g de matières grasses. Pour 1,59 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. 20 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de paprika, de piments cascabel, de graines de cumin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. Il est parfait pour Le Super Bowl. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère impressionnant de 99%. Essayer Poudre de Chili, Poudre de Chili Facile, et Poudre de Chili Maison pour des recettes similaires.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Placer tous les piments et le cumin dans une poêle à frire antiadhésive moyenne ou une poêle en fonte à feu moyen-élevé. Cuire, en déplaçant constamment la casserole, jusqu'à ce que vous commenciez à sentir le grillage au cumin, environ 4 à 5 minutes. Réserver et laisser refroidir complètement.
Une fois frais, placez les piments et le cumin dans la carafe d'un mélangeur avec la poudre d'ail, l'origan et le paprika. Traiter jusqu'à formation d'une poudre fine. Laisser reposer la poudre pendant au moins une minute avant de retirer le couvercle de la carafe. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 6 mois.
Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz
Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont mes meilleurs choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer Campo Viejo Cava Brut rosé. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.
![Campo Viejo Cava Brut Rose]()
Campo Viejo Cava Brut Rose
Une couleur rose étincelante brillante. Nez agréable et puissant avec une forte présence de fruits rouges mûrs. Avec une sensation arrondie et agréable en bouche.