Pouding à la Banane

Name: Pouding à la Banane
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grand bananes mûres, tranchées; 3 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fécule; 4 jaunes doeufs; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitié-moitié; 454 Noix de toute sorte (hachées) gâteau en cubes; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Meringue

Pouding à la banane est un sans gluten dessert. Une portion contient 402 calories, 6g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Pour 68 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du sel, du sucre, des jaunes d'œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Pouding aux Pêches, Gâteau au citron {pudding}, et Dessert au Gâteau Pouding Pound.

Instructions

Fouetter ensemble les 5 premiers ingrédients dans une casserole à feu moyen-doux; cuire, en fouettant constamment, de 13 à 15 minutes ou jusqu'à épaississement.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle à Sauce

Retirer du feu; incorporer le beurre et la vanille jusqu'à ce que le beurre fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Beurre

Déposer la moitié des cubes de gâteau, la moitié des bananes et la moitié du mélange de pudding dans un plat allant au four rond de 3 pintes. Répétez les calques. Couvrir le pudding et laisser refroidir 6 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gâteau De Livre

Banane

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Étaler la meringue sur le pudding.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Cuire au four à 375 pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

Four

Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé le gâteau au beurre All Butter Pound de la famille Sara Lee.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gâteau De Livre

Beurre

Equipement

Ingrédients

Portion:

4grand

bananes mûres, tranchées 3(hiver)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fécule 4

jaunes d'oeufs 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

moitié-moitié 454Noix de toute sorte (hachées)

gâteau en cubes 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 2(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Meringue

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Pound Cake fonctionne très bien avec le Xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer NV Johnson Estate Cream Sherry. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.