Porc Wellington

Name: Porc Wellington
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". rôti de longe de porc entier désossé; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais tranchés; 4 gousses dail, hachées, divisées; 312 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". gressins réfrigérés en tube; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive, divisée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage mozzarella partiellement écrémé râpé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 0 Morceaux de caramel Heath Bar sel, pour givrer le verre; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible épinards frais déchirés

Le porc Wellington est un plat principal pour 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 312 calories. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de sel, de gressins, de gousses d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 65%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Porc Wellington, Porc Wellington, et Porc Wellington.

Instructions

Trancher le rôti en deux horizontalement; saupoudrer de sel et de poivre. Dans une poêle à feu doux, cuire le rôti et deux gousses d'ail dans 3 cuillères à soupe d'huile pendant 20 minutes, en les faisant dorer de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ

(déchiré En Morceaux, Si Désiré)

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Pendant ce temps, dans une autre poêle, cuire les épinards et les champignons dans le reste de l'huile pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter le reste de l'ail; cuire 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Bien égoutter.

Retirer du feu et incorporer le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

Placer les gressins de 1/2 po. à part dans un 15 pouces graissé. x 10 pouces. x 1 pouce. plat allant au four, en étirant légèrement la pâte pour que chaque gressin mesure environ 13 pouces. longue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Cassonade Splenda®

Déposer une moitié de rôti au centre de la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Répartir uniformément la garniture aux épinards sur le rôti. Garnir de l'autre moitié du rôti. Amener les extrémités d'une baguette de pain au sommet du rôti, en la tordant et en la pinçant pour sceller. Répétez avec chaque gressin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières