Porc de soja haché avec nouilles de riz

Name: Porc de soja haché avec nouilles de riz
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 140 Noix de toute sorte (hachées) nouilles de riz; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile darachide; 2 gousses dail; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre râpé; 3 champignons chinois séchés, trempés dans de leau chaude pendant 20 minutes, égouttés et hachés finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) crevettes séchées, trempées dans leau chaude pendant 20 minutes, égouttées et hachées finement; 250 Noix de toute sorte (hachées) hachis de porc maigre; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Vin de riz Shaohsing; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce soja foncée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce soja légère; 50 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de légumes chaud; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile de sésame grillée; 2 oignons de printemps, tranchés finement; 1 poignée coriandre grossièrement hachée

Le porc de soja haché avec des nouilles de riz pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 41g de matières grasses, et un total de 753 calories. Cette recette sert 2 personnes et coûte 2,18 $ par portion. Un mélange de vin de riz shaohsing, de coriandre, de gousses d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 31 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 71%, ce qui est bien. Zhajiang Mian - Nouilles au Porc Haché, Dîner ce soir: Porc Haché aux Nouilles Soba, et Porc haché braisé taïwanais sur riz (fan de lu rou) sont très similaires à cette recette.

Instructions

Porter une casserole d'eau à ébullition et ajouter les nouilles. Cuire 4 minutes, puis bien égoutter et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faites chauffer un wok à feu vif et ajoutez l'huile d'arachide. Quand il commence à fumer, ajoutez l'ail, le gingembre, les champignons finement hachés et les crevettes. Bien mélanger pendant quelques secondes, ajouter le hachis et faire sauter. Lorsque la viande commence à brunir, ajoutez le vin de riz et mélangez bien. Assaisonner avec la sauce soja foncée et claire, verser le bouillon et porter à la bulle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja Légère