Pommes Frites à l'Aïoli Chipotle

Pommes Frites à l'Aïoli Chipotle
Pommes Frites avec Aïoli Chipotle pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 1431 calories, 6g de protéines, et 147g de matières grasses. Cette recette sert 8 et coûte 90 cents par portion. Un mélange d'huile de truffe, de sel, de pommes de terre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et respectueux du fodmap régime. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Il vous est apporté par Foodnetwork. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Pommes Frites Avec Deux Trempettes, Canard L'Orange aux Pommes Frites aux Herbes, et Pommes Frites Épicées au Curry + Trempette au Concombre.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans la friteuse à 375 degrés F.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mince-Mince-
2
Faire frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées et égoutter sur une serviette en papier. Assaisonnez avec du sel pendant qu'ils sont encore brillants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
3
Arroser d'huile de truffe et saupoudrer de fromage sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De TruffeHuile De Truffe
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
4
Fouetter ensemble la mayonnaise et la poudre de chili Chipotle. Assaisonner de sel, si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce AdoboPiments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Oreo HachésBiscuits Oreo Hachés
5
Servir les pommes de terre avec l'aïoli chipotle en sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce à TremperSauce à Tremper
Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce AdoboPiments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)
AïoliAïoli
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé3
CuisinesAméricain
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
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