Pommes de Terre Nouvelles Fourrées au Yogourt et à la Moutarde

Name: Pommes de Terre Nouvelles Fourrées au Yogourt et à la Moutarde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 crevettes et veinées Poivre de Cayenne, facultatif; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Moutarde de Dijon; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature faible en gras; 24 pommes de terre à peau rouge; 10 crevettes et veinées Sel et poivre; 3 oignons verts émincés (parties blanches et vert pâle); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétarien? Les nouvelles pommes de terre fourrées au yogourt et à la moutarde pourraient être une excellente recette à essayer. Une portion contient 399 calories, 11g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,26 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, de la moutarde de dijon, des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est énorme. Essayer Crêpes au Sarrasin Fourrées aux Fruits et au Yogourt, Yaourt Grec Moutarde Au Miel, et Salade de Pommes De Terre au Yogourt et Vinaigrette à la Moutarde pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 218° et tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la croix, puis coupez une fine tranche du fond de chacune pour qu'elles restent debout. Mélanger les pommes de terre avec l'huile, le sel et le poivre. Disposer le côté coupé vers le bas sur une feuille et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et ramolli, 30 minutes. Refroidir sur une grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pomme

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Utilisez une boule de melon pour retirer le centre de chaque pomme de terre. Hacher finement les centres de pommes de terre et les placer dans un bol avec les oignons verts tranchés (réserver 2 C. à soupe. tranches vertes pour la garniture). Incorporer la moutarde et le yogourt; assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignons Verts

Moutarde

Pomme

Yogourt

Melon

Matériel que vous utiliserez

Boule De Melon

Bol

Cuillère ou tuyau environ 1 c. à thé. remplir chaque coquille de pomme de terre. Laisser refroidir jusqu'au moment de servir. Juste avant de servir, saupoudrer de cayenne, si désiré, et saupoudrer d'oignons verts tranchés réservés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Poivre De Cayenne Moulu