Pommes de Terre au Fromage Cotija

Name: Pommes de Terre au Fromage Cotija
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage cotija émietté (8 oz.; voir notes); 1 Morceaux de caramel Heath Bar Eau chaude (100 °F); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 2 girofle ail pelé et émincé; 1 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". oignon pelé, coupé en deux et finement effilé dans le sens de la longueur; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates Roms mûres et fermes, rincées, fourrées et hachées; 1 kilogramme pommes de terre russet; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Pommes de terre au fromage Cotija nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 224 calories. Pour 96 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Un mélange d'huile d'olive, de poivre, de sauce piquante et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement peu coûteux. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 57%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Fromage Cotija aux Herbes, Trempette d'été au Maïs et au Fromage Cotija, et Courgettes au Citron Vert et Fromage Cotija.

Instructions

Verser l'huile dans une poêle de 10 à 12 pouces à feu moyen. Lorsque l'huile est chaude, ajouter l'oignon et l'ail et remuer fréquemment jusqu'à ce que l'oignon soit mou, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les tomates, la sauce piquante, le basilic, le thym, le sel et le poivre. Remuer de temps en temps jusqu'à ce que les tomates soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

1 Oignon Rouge, Petits Dés

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches de 1/8 pouce d'épaisseur. Dans un plat allant au four de 9 po sur 13 po, déposer environ un tiers du mélange de tomates, puis la moitié des pommes de terre et la moitié du fromage. Répétez les couches, en terminant par des tomates. Couvrir hermétiquement avec du papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Cassonade Splenda®

Crevettes Sautées

Cuire au four ordinaire ou à convection 400 jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres lorsqu'elles sont percées, 40 à 50 minutes. Découvrir et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré sur le dessus et bouillonne sur les bords, 20 à 25 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®