Pommes De Terre Au Four Farcies À l'Oignon Caramélisé

Besoin d'un accompagnement sans gluten? La pomme de terre cuite farcie à l'oignon caramélisée pourrait être une recette géniale à essayer. Pour 95 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 234 calories, 8g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des pommes de terre au four, de la crème, du gruyère et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Le Fer à Repasser: Patate Douce et Hachis à l'Oignon Caramélisé avec Œufs au Four, Burgers Farcis au Brie et à l'Oignon Caramélisé, et Poivrons Farcis à l'Oignon Caramélisé et au Fromage à la Crème pour des recettes similaires.
Instructions
Percer les pommes de terre à la fourchette; disposer sur du papier absorbant au four à micro-ondes. Micro-ondes à haute température 10 minutes ou jusqu'à cuisson complète, en réarrangeant les pommes de terre au bout de 5 minutes.
Laisser reposer 5 minutes.
Couper chaque pomme de terre en deux dans le sens de la longueur; retirer la pulpe en laissant une coquille de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Mélanger la pulpe de pomme de terre, 1/4 tasse de fromage, la crème sure, le sel et le poivre. Verser le mélange de pommes de terre uniformément dans les coquilles.
Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen-vif.
Ajouter l'oignon et le sucre; faire sauter 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Incorporer le sherry, le Worcestershire, le thym et l'ail; cuire 1 minute ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore, en grattant la casserole pour desserrer les morceaux dorés. Garnir chaque moitié de pommes de terre d'environ 2 cuillères à soupe de mélange d'oignons et 1 cuillère à soupe de fromage. Disposer les moitiés de pommes de terre farcies sur du papier absorbant au four à micro-ondes. Micro-ondes à haute 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.