Pommes au caramel Couture

Pommes au caramel Couture
Les pommes au caramel Couture prennent environ 30 minutes du début à la fin. Une portion contient 826 calories , 2 g de protéines et 28 g de matières grasses . Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,08 $ par portion. Elle fonctionne bien comme dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette de Foodnetwork nécessite du beurre, des pacanes, de la crème épaisse et des pépites d'Halloween. Elle est parfaite pour Halloween . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 0% sur Spoonacular . Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Pommes au four végétaliennes avec crumble d'avoine , Poulet au four avec pommes à la cannelle et Pommes frites au sucre et à la cannelle .

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Mettez le sucre dans une casserole et ajoutez le sirop de maïs et le sel. Remuez bien. Mettez sur le feu à feu moyen-vif. Le sucre va se dissoudre, devenir clair, puis commencer à bouillonner et à prendre une couleur brun doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assortiment De Pépites De Couleurs Assorties Ou De Sucre ColoréAssortiment De Pépites De Couleurs Assorties Ou De Sucre Coloré
(Butterfinger Ou Snickers De Préférence)(Butterfinger Ou Snickers De Préférence)
Pinte 9 Onces Liquides D'eau Fraîchement BouilliePinte 9 Onces Liquides D'eau Fraîchement Bouillie
Matériel que vous utiliserez
2 Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture2 Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture
2 Livres De Pommes De Terre Nouvelles Ou De Petites Pommes De Terre Yukon Gold2 Livres De Pommes De Terre Nouvelles Ou De Petites Pommes De Terre Yukon Gold
3
Pendant ce temps, enfoncez une baguette au centre de chaque pomme.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes
Matériel que vous utiliserez
BaguettesBaguettes
4
Une fois que le caramel est bien doré, incorporez le beurre. Éteignez le feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais
2 Cuillères à Soupe De Vinaigre De Cidre Ou De Vin Rouge2 Cuillères à Soupe De Vinaigre De Cidre Ou De Vin Rouge
5
Ajoutez la crème, mais faites très attention car elle dégage beaucoup de vapeur. (Je porte un gant de cuisine pour remuer.) Ajoutez ensuite la vanille et mélangez. Prenez un bol de glace et d'eau, et mettez un bol en métal dessus. Raclez le caramel dans le bol en métal.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais
Bonne Glace à La Vanille Ou Crème FouettéeBonne Glace à La Vanille Ou Crème Fouettée
Bonbons Jaunes (Tart 'n' Tinys)Bonbons Jaunes (Tart 'n' Tinys)
2 1/4 Cuillères à Café De Levure à Action Rapide (paquet De 1/4 Once)2 1/4 Cuillères à Café De Levure à Action Rapide (paquet De 1/4 Once)
Gélatine à Saveur De Fraise De Marque Jell-OGélatine à Saveur De Fraise De Marque Jell-O
Matériel que vous utiliserez
Carne Asada (steak De Bœuf) Tranché FinementCarne Asada (steak De Bœuf) Tranché Finement
Sirop D'érable Et Pépites De Chocolat Au Lait Tourbillonnées Et De Beurre D'arachide Supplémentaires, FacultatifSirop D'érable Et Pépites De Chocolat Au Lait Tourbillonnées Et De Beurre D'arachide Supplémentaires, Facultatif
6
Laissez refroidir un peu le caramel dans le bain de glace.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais
Gélatine à Saveur De Fraise De Marque Jell-OGélatine à Saveur De Fraise De Marque Jell-O
7
Trempez la pomme dans le bol et enrobez-la de caramel. Utilisez une spatule en caoutchouc pour faciliter le processus, si nécessaire. Trempez ensuite les pommes enrobées dans la garniture de votre choix, placez-les sur une assiette et laissez durcir un peu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais
1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes
1/2 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Glaçage à La Vanille, Divisé1/2 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Glaçage à La Vanille, Divisé
Matériel que vous utiliserez
1 Oignon Rouge, Pelé Et Coupé En Dés De 1 Pouce1 Oignon Rouge, Pelé Et Coupé En Dés De 1 Pouce
Sirop D'érable Et Pépites De Chocolat Au Lait Tourbillonnées Et De Beurre D'arachide Supplémentaires, FacultatifSirop D'érable Et Pépites De Chocolat Au Lait Tourbillonnées Et De Beurre D'arachide Supplémentaires, Facultatif
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions6
Score de santé0
Types de platsDessert
OccasionsHalloween
Magazine