Poivrons Rouges Rôtis à la sauce Tonnato

Poivrons Rouges Rôtis à la sauce Tonnato
Les poivrons rouges rôtis à la sauce Tonnato pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 et coûte 90 cents par portion. Une portion contient 299 calories, 14g de protéines, et 25g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Un mélange de câpres, de sel et de poivre, de thon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est solide. Essayer Poivrons Rouges Rôtis: Deux Techniques de Torréfaction et Comment Les Faire Mariner, Sauce Tonnato, et Poulet Sauté à la Sauce Tonnato pour des recettes similaires.

Instructions

1
Allumez un gril ou préchauffez le gril. Frottez les poivrons avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient carbonisés et ramollis, en les retournant de temps en temps, environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
PoivrerPoivrer
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
2
Transférer les poivrons dans un bol, couvrir d'une pellicule plastique et laisser refroidir. Peler, couper en quartiers et épépiner les poivrons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
BolBol
3
Pendant ce temps, dans un robot culinaire, mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive avec la mayonnaise, le thon, le jus de citron, 2 cuillères à café des câpres et 8 des anchois. Réduire en purée jusqu'à ce que la sauce tonnato soit lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
AnchoisAnchois
Huile D'oliveHuile D'olive
CâpreCâpre
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
ThonThon
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
4
Étaler la sauce tonnato sur un grand plat et disposer les poivrons grillés sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
5
Garnir avec les 2 cuillères à café restantes de câpres et 8 anchois. Assaisonner légèrement de sel et de poivre et arroser des 3 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
AnchoisAnchois
Huile D'oliveHuile D'olive
CâpreCâpre
6
Garnir de persil et servir avec du pain croustillant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain CroustillantPain Croustillant
PersilPersil
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé16
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