Poisson Rôti au Four aux Olives Noires: Dentice alle Olive

Name: Poisson Rôti au Four aux Olives Noires: Dentice alle Olive
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail, tranché; 1 citron, zesté et juicé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives de Gaeta dénoyautées, hachées grossièrement; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Persil haché, pour la garniture; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 2 kilogramme vivaneau ou steaks de flétan de 6 (1 pouce dépaisseur)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez du poisson rôti au four avec des Olives noires: Dentice alle Olive. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 395 calories, 62g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Pour 5,12 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du vivaneau, des olives gaétan, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score super spoonaculaire de 90%. Essayer Pâtes à la Sauce aux Olives Noires: Stringozzi Alle Olive, Canard Aux Olives Noires Et Risotto Aux Olives Noires, et Poisson Poché au Four à l'Huile d'Olive pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

En utilisant 1 cuillère à café d'huile, graisser un grand plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un bol moyen, mélanger les olives, le persil et l'ail. Si vous utilisez un vivaneau, farcissez le poisson nettoyé avec la moitié du mélange, placez le poisson dans le plat et saupoudrez le reste du mélange sur le dessus du poisson. Si vous utilisez des steaks, placez-les dans le plat allant au four et saupoudrez de tout le mélange. Assaisonner de sel et de poivre et arroser de jus de citron et du reste de l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron

Huile D'olive

Persil

Vivaneau

Ail

Olive

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Cuire au four 30 minutes, en badigeonnant toutes les 10 minutes de jus de casserole.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Servir immédiatement, garni de zeste de citron et de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Persil

Equipement

Four

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail, tranché 1

citron, zesté et juicé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives de Gaeta dénoyautées, hachées grossièrement 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Persil haché, pour la garniture 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre 2kilogramme

vivaneau ou steaks de flétan de 6 (1 pouce d'épaisseur)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le vin Fitvine Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.