Poisson-Chat Noirci et Riz Épicé

Name: Poisson-Chat Noirci et Riz Épicé
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 1 1 livre de courgettes, Assaisonnement cajun; 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat; 1 (peut être ou écrémé) herbe à laneth séchée; 1 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 1 livre de courgettes, huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe; 1 1 livre de courgettes, pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 1 livre de courgettes, thym moulu; 1 1 livre de courgettes, jus de citron, ou au goût; 0 (peut être ou écrémé) poivre citron; 1 (peut être ou écrémé) oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 1 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 (peut être ou écrémé) sauce au piment fort; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc

Le poisson-chat noirci et le riz épicé ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et pescatarienne a 489 calories, 22g de protéines, et 27g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,38 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 19 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre au citron, du paprika, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillerée score de 58%, ce plat est bon. Essayer Poisson-Chat Noirci Épicé, Poisson-Chat Noirci, et Poisson-Chat Noirci pour des recettes similaires.

Instructions

Porter le riz, l'eau, l'assaisonnement cajun et la sauce au piment à ébullition dans une casserole. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide ait été absorbé, 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Assaisonnement Cajun

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Pendant la cuisson du riz, mélanger le thym, le poivre noir, le poivre de Cayenne, le sel, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le paprika, l'aneth et le poivre au citron dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

Poudre D'ail

Poivre Noir

Poivre Citron

Poudre D'oignon

Aneth

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Thym

Riz

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Badigeonner les filets de poisson-chat de beurre et saupoudrer du mélange d'assaisonnement des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poisson-chat

Assaisonnement

Beurre

Chauffer le reste du beurre fondu dans une grande poêle à feu moyen-vif; faire revenir le poisson-chat assaisonné dans le beurre jusqu'à ce que le poisson soit facilement écaillé à la fourchette, 4 à 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Silure

Beurre

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir le poisson-chat sur une assiette de riz assaisonné.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Silure

Riz

Verser les restes de beurre de la poêle sur le poisson et saupoudrer de jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Beurre

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Poêle à Sauce

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre fondu 11 livre de courgettes,

Assaisonnement cajun 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat 1(peut être ou écrémé)

herbe à l'aneth séchée 1(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 11 livre de courgettes,

huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe 11 livre de courgettes,

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 11 livre de courgettes,

thym moulu 11 livre de courgettes,

jus de citron, ou au goût 0(peut être ou écrémé)

poivre citron 1(peut être ou écrémé)

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)1(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 1(peut être ou écrémé)

sauce au piment fort 11 livre de courgettes,

(gros tube)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris enragé avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.