Poisson au Bouillon de Romarin

Name: Poisson au Bouillon de Romarin
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 1 pouce; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots blancs ou cannellini, rincés et égouttés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc ou bouillon de poulet supplémentaire; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail romarin frais haché ou 1 cuillère à café de romarin séché, écrasé; 2 gousses dail émincées; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de mahi mahi chacun); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive, divisée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 5 tomates prunes, épépinées et hachées; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 livre de gnocchis de pommes de terre (environ; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Le poisson au bouillon de romarin pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 8,79 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 48g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 527 calories. Cette recette de Taste of Home nécessite des asperges, des filets de mahi mahi, du bouillon de poulet supplémentaire et des gnocchis de pommes de terre. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score exceptionnel de 85 cuillères spectaculaires%. Des recettes similaires sont Bouillon de Poisson, Bouillon de Poisson Adriatique, et Poisson Dans Un Bouillon De Légumes.

Instructions

Saupoudrer le poisson de sel et de poivre. Dans une grande poêle allant au four, faire dorer le poisson dans 4 1/2 cuillères à café d'huile pendant 2 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Bonbons Poulpe Brite

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Cuire au four, à découvert, à 425° C pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le poisson devienne opaque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Poulpe Brite

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Dans une grande casserole, faire revenir l'ail dans le reste de l'huile pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter le bouillon, le vin et les tomates; porter à ébullition. Ajouter délicatement les asperges, les haricots, les gnocchis et le romarin. Cuire, en remuant de temps en temps, de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les asperges soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Gnocchi

Garnitures, Facultatives

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Placer le poisson dans quatre bols de service; déposer le mélange de bouillon à la cuillère sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Bonbons Poulpe Brite

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

20 Fraises Fraîches, équeutées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 1 pouce 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots blancs ou cannellini, rincés et égouttés 3551 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc ou bouillon de poulet supplémentaire 7101 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes, coupées en cubes de 1"12 cuillères à café de poudre d'ail

romarin frais haché ou 1 cuillère à café de romarin séché, écrasé 2

gousses d'ail émincées 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de mahi mahi chacun)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile d'olive, divisée 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)5

tomates prunes, épépinées et hachées 3551 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 livre de gnocchis de pommes de terre (environ 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Vin recommandé: Pinot Noir, Pinot Noir, Veltliner De Gruener

Le poisson peut être associé au Pinot Noir, au Pinot Grigio et au Gruener Veltliner. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tous les poissons blancs délicatement aromatisés. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même supporter un vin rouge léger, comme un pinot noir. Vous pourriez essayer le Pinot Noir de la gamme Calista Coast. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 25 dollars la bouteille.

Pinot Noir de la Côte de Calista

Le Pinot Noir 2012 de la gamme Calista Coast est d'un rouge rubis profond avec des arômes de cerises séchées, de pétales de rose, de violette et de grains de café torréfiés. La rhubarbe, la cerise et des notes de canneberge traversent le palais pour une finale équilibrée et longue de fruits noirs mélangés et de thé noir.