Poires pochées à la sauce aux framboises

Name: Poires pochées à la sauce aux framboises
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 1 litre de lait entier, à température ambiante Poires Bosc; 1 bâton de cannelle (3 pouces); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pois mange-tout surgelés; 127 1 lb de Mafaldi frais si possible gâteaux éponge individuels fourrés à la crème, coupés en cubes de 1/2 pouce; 2 Morceaux de caramel Heath Bar racine dépice fraîche hachée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade moulue; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 496 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de poire; 240 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fresh raspberries or 1 package (12 ounces) frozen unsweetened raspberries, thawed

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de sauce, alors essayez les poires pochées à la sauce aux framboises. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,39 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 1 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 170 calories . Cette recette de Taste of Home nécessite des poires Bosc, du sirop d'érable, de la fécule de maïs et du jus de poire. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 45 % . Ce score est solide. Des recettes similaires sont la recette de poires pochées à la sauce aux framboises , les poires pochées aux framboises et les poires pochées à la sauce aux amandes .

Instructions

Évidez les poires par le bas en laissant les tiges intactes. Pelez les poires. Si nécessaire, coupez à 1/4 po du bas pour que les poires reposent à plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Poires Au Sirop

Placer dans une cocotte.

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Ajoutez le jus de poire, le bâton de cannelle, le gingembre, les clous de girofle et la muscade. Couvrir et porter à ébullition. Baisser la température; laisser mijoter pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les poires soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Stoli Vanille (facultatif Pour Lui Donner Du Punch)

Jus De Poire

2 3/4 Tasses D'amandes Entières, Avec La Peau Et Grillées

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

Moitiés De Poires Au Sirop

Retirez les poires et disposez-les dans les plats de service. Jeter le bâton de cannelle et les clous de girofle du liquide de braconnage. Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et le jus de canneberge jusqu'à consistance lisse; incorporer au liquide. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gâteaux éponge Individuels Fourrés à La Crème, Coupés En Cubes De 1/2 Pouce