Poires au chocolat: Pere al Cioccolato

Poires au chocolat: Pere al Cioccolato
Poires au chocolat: Le Pere al Cioccolato pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten pour 6 personnes coûte 1,42 $par portion. Une portion contient 343 calories, 4g de protéines, et 15g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 30 minutes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est présenté par Foodnetwork. Si vous avez du chocolat mi-sucré, du miel, de la cannelle et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si énorme score spoonacular de 24%. Essayer Salame al Cioccolato (Salami au Chocolat), Semifreddo di Cioccolato de Marcella Hazan, et Poires à la Sauce au Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 375 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
2
À l'aide du beurre, graisser une cocotte allant au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
3
Coupez une tranche du fond de chaque poire pour la faire tenir debout, puis placez-les dans la cocotte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moitiés De Poires Au SiropMoitiés De Poires Au Sirop
4
Ajoutez 1/2 tasse d'eau et placez les poires au four pour qu'elles ramollissent pendant 40 minutes, en arrosant 3 à 4 fois tout au long du processus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moitiés De Poires Au SiropMoitiés De Poires Au Sirop
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
5
Mélanger le jus de casserole avec le miel et la cannelle dans un petit bol et fouetter ensemble jusqu'à obtenir la consistance d'une émulsion légère. Ajouter de l'eau chaude du robinet si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glace à La Vanille Et Noix De Pécan SupplémentairesGlace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires
émulsionémulsion
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Oreo HachésBiscuits Oreo Hachés
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
6
Arroser les poires de ce mélange, remettre les poires au four et laisser cuire encore 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moitiés De Poires Au SiropMoitiés De Poires Au Sirop
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
7
Retirer du four et réserver jusqu'au moment de servir.
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
8
Dans la partie supérieure d'un bain-marie, faire fondre le chocolat en remuant constamment pour éviter de le brûler. Laisser refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
Matériel que vous utiliserez
6 1/2 Onces De Chocolat Non Sucré, Finement Haché6 1/2 Onces De Chocolat Non Sucré, Finement Haché
9
Séparez les 2 œufs et battez les jaunes dans le chocolat, qui doit être frais mais encore liquide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
10
Fouetter le chocolat pour s'assurer qu'il est bien mélangé. Battez les blancs d'œufs et le sucre glace ensemble pour former des pics fermes, puis incorporez ce mélange au mélange de chocolat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Confiture De Framboises, Divisée1/3 Tasse De Confiture De Framboises, Divisée
Glace à La Vanille Allégée, FacultativeGlace à La Vanille Allégée, Facultative
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Oreo HachésBiscuits Oreo Hachés
11
Déposer 1 poire sur chacune des 6 assiettes à dessert et garnir d'une partie du mélange de chocolat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
Moitiés De Poires Au SiropMoitiés De Poires Au Sirop
12
Servir immédiatement.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 30 m.
Portions6
Score de santé2
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
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