Plie Florentine

Name: Plie Florentine
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 1-1/2 tasse de biscuits sablés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait sans gras; 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de plie; 3 (hiver) farine tout usage; 567 Noix de toute sorte (hachées) paquets chacun) épinards hachés congelés, décongelés et égouttés; 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 3 (hiver) oignon haché; 0 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) parmesan râpé; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,45 per par portion. Une portion contient 221 calories, 22g de protéines, et 9g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Si vous avez du beurre, du lait, du paprika et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est bon. Essayer Plie Caribe, Plie Stefano, et Plie Farcie pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer les épinards dans un 13 po. x 9 po. plat de cuisson recouvert d'un spray de cuisson. Garnir de filets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

épinard

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer la farine, le sel, le poivre et la muscade jusqu'à homogénéité. Ajouter progressivement le lait. porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Muscade

Poivrer

Farine Tout Usage

Oignon

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser sur les filets; saupoudrer de parmesan et de paprika.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Plat De Cuisson

Poêle à Sauce

Four

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

1-1/2 tasse de biscuits sablés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait sans gras 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de plie 3(hiver)

farine tout usage 567Noix de toute sorte (hachées)

paquets chacun) épinards hachés congelés, décongelés et égouttés 0(peut être ou écrémé)

noix de muscade moulue 3(hiver)

oignon haché 0(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

parmesan râpé 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Gris enragé. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.