Pizzas aux crevettes épicées

Name: Pizzas aux crevettes épicées
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 250 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pack mélange de pain blanc; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge, plus un peu plus; 150 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude; 200 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomate prune hachée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail purée de tomates; 1 gousse dail écrasée; 1 pincée pincée de sucre (en poudre ou granulé); 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce mascarpone; 20 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". c. à soupe (environ parmesan finement râpé; 10 tomates cerises coupées en deux; 12 grand crevettes crues (congelées et décongelées, cest bien), tapotées, déveinées et recouvertes de beurre (voir astuce ci-dessous); 2 brins de romarin, aiguilles grossièrement hachées; 1 pincée flocons de piment généreux; 1 poignée olives vertes dénoyautées, coupées en deux (ou utiliser des câpres); 1 Petite arroser dhuile dolive extra vierge

Les pizzas aux crevettes épicées pourraient être juste le pescatarien recette que vous cherchiez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,48 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 441 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 28 minutes. Si vous avez des tomates cerises, du mascarpone, une gousse d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 263 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 69%, ce qui est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Poppadoms aux crevettes épicées, Nouilles thaïes épicées aux crevettes, et Pâtes Épicées aux Crevettes et aux Tomates.

Instructions

Faites la pâte la veille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Mettez le mélange de pain dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Pain

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger l'huile avec l'eau tiède dans une cruche, puis verser sur le mélange. Mélanger pour obtenir une pâte molle et réserver pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Huile De Cuisson

Farinez bien le plan de travail et vos mains, puis pétrissez la pâte pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit élastique et lisse. Écrasez un peu d'huile dans un grand sac de nourriture, puis ajoutez la pâte et attachez le dessus, en laissant la pièce à pâte pousser. Laisser lever au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Huile De Cuisson

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Pour faire la sauce, il suffit de mélanger les ingrédients ensemble. Lorsque vous êtes prêt à cuire, chauffez le four aussi haut qu'il ira. Saupoudrez une grande plaque à pâtisserie et la surface de travail avec un peu de farine. Diviser la pâte en 2 morceaux égaux. (Ne le pétrissez pas ou il deviendra trop élastique.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Rouler la pâte en grandes formes de pantoufle, d'environ 30 cm de long. Soulever sur la plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Répartir la sauce sur les pizzas, puis parsemer de petites cuillerées de mascarpone, le parmesan, les tomates cerises, les crevettes, le romarin, les flocons de piment, les olives et beaucoup d'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Cerise

Flocons De Poivron Rouge

Mascarpone

Assaisonnement

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Romarin

Olive

Crevette

Abats Et Os De Cou De Dinde

Arroser d'un peu d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Cuire les pizzas pendant 10 à 13 minutes jusqu'à ce que la base soit croustillante et dorée, les crevettes cuites et le fromage bouillonnant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Crevette

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer dans un tableau et servir immédiatement.

Equipement

Bol

Plaque à Pâtisserie

Four

Ingrédients

Portion:

2501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pack mélange de pain blanc 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile d'olive extra vierge, plus un peu plus 1501 lb de Mafaldi frais si possible

eau chaude 2001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomate prune hachée 12 cuillères à café de poudre d'ail

purée de tomates 1

gousse d'ail écrasée 1pincée

pincée de sucre (en poudre ou granulé)33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

mascarpone 201 courge jaune, coupée en cubes de 1".

c. à soupe (environ parmesan finement râpé 10

tomates cerises coupées en deux 12grand

crevettes crues (congelées et décongelées, c'est bien), tapotées, déveinées et recouvertes de beurre (voir astuce ci-dessous)2

brins de romarin, aiguilles grossièrement hachées 1pincée

flocons de piment généreux 1poignée

olives vertes dénoyautées, coupées en deux (ou utiliser des câpres)1Petite

arroser d'huile d'olive extra vierge

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Skyfall Pinot Gris. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.