Pizza Margherita Grillée

Name: Pizza Margherita Grillée
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 30
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible roquette bébé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates cerises coupées en deux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic frais haché; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage mozzarella frais, tranché 1/4 de pouce dépaisseur; 2 gousses dail tranchées; 30 crevettes et veinées Sel casher, au goût; 2 Sct huile dolive extra vierge; 28 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Fromage Parmigiano Reggiano, râpé; 1 pâte à pizza à croûte mince (voir recette connexe à droite)

La pizza Margherita grillée pourrait être juste la Méditerranéen recette que vous recherchez. Pour 25 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 48 calories, 2g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 30 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 48 minutes. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 16 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et récupérez du fromage parmigiano-reggiano, du fromage mozzarella, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 16%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Pizza Margherita Grillée, Pizza Margherita Grillée, et Pizza Margherita Grillée pour des recettes similaires.

Instructions

Préparez un feu chaud dans un gril et préchauffez une pierre à pizza sur le gril pendant au moins 30 minutes, jusqu'à ce que le thermomètre sur la pierre s'enregistre 260°.In une petite poêle à frire à feu doux, réchauffer l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Pierre à Pizza

Thermomètre De Cuisine

Flocons De Légumes

Poêle

Ajouter l'ail, puis retirer la casserole du feu.À l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou de vos mains, étalez ou étirez doucement la pâte à pizza en un rond de 10 pouces. Saupoudrez légèrement une peau de pizza de farine et déposez la pâte sur le dessus. Badigeonner légèrement la pâte d'huile d'olive infusée à l'ail. Répartir uniformément les fromages mozzarella et Parmigiano-Reggiano sur la pâte, en laissant une bordure de 1/2 pouce. Disposer la moitié des tomates sur le dessus.Glissez délicatement la pizza sur la pierre à pizza préchauffée, couvrez le gril et faites cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée, 8 à 10 minutes. Répartir le reste des tomates, la roquette et le basilic sur le dessus et assaisonner de sel. À l'aide de la peau de pizza, transférer la pizza sur une planche à découper et la couper en tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte