Pimiento Relleno (Poivrons Farcis Portoricains)

Name: Pimiento Relleno (Poivrons Farcis Portoricains)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 poivron; 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 227 Noix de toute sorte (hachées) oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc cuit; 1 (peut être ou écrémé) ¼ cuillère à café d'origan; 2 girofle ail haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Monterey Jack râpé; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 Petite oignon haché; 0 (peut être ou écrémé) boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) sofrito

Pimiento Relleno (Poivrons farcis portoricains) pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 465 calories, 35g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Pour 2,76 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de cumin, d'origan, de sofrito et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Pommes De Terre Farcies à La Portoricaine, Poivrons farcis au fromage à la chili relleno, et Crabe Portoricain.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Porter une grande casserole d'eau à ébullition. Cuire les poivrons dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 10 minutes. Disposer les poivrons dans un plat allant au four avec le côté coupé au fond du plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Poivrer

Eau

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Cuire les poivrons au four préchauffé pendant environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire et incorporer l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 2 minutes. Incorporer le sofrito, l'ail, le sel, le cumin, l'origan et le poivre noir avec l'oignon; laisser cuire ensemble pendant environ 1 minute. Casser le bœuf haché en petits morceaux dans la poêle; cuire et remuer jusqu'à ce que le bœuf soit friable et complètement doré, de 7 à 10 minutes. Incorporer la sauce tomate, les câpres et le riz dans le mélange de bœuf; verser les poivrons à la cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir