Piments Poblano Farcis au Quinoa

Name: Piments Poblano Farcis au Quinoa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché émincé frais ou 1 cuillère à café de coriandre séchée; 2 gousses dail émincées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts émincés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar piment jalapeño émincé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché avocat Hass légèrement écrasé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sauce soja à faible teneur en sodium; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 20 pouce piments poblano; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement grains de graines de citrouille non salés; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible quinoa non cuit; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge haché; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasse de fromage cheddar fort réduit en gras râpé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 tasses de maïs en grains entiers en conserve, égoutté; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les piments Poblano farcis au quinoa. Pour 1,35 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 310 calories. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Si vous avez des piments poblano, des grains de graines de citrouille, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Piments Poblano Farcis au Quinoa, Piments Poblano farcis au Riz Blanc (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), et Piments Poblano Farcis ( pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Couper les piments en deux dans le sens de la longueur; retirer les tiges et les graines. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Graine

Mélanger l'eau et le quinoa dans une casserole moyenne; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 13 minutes ou jusqu'à absorption du liquide. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Vaporiser une grande poêle antiadhésive avec un aérosol de cuisson; placer à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les poivrons, l'oignon, le piment jalapeo et l'ail; faire sauter 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Ail

Poivrer

Oignon

Ajouter les grains de graines de citrouille; faire sauter 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Citrouille

Retirer du feu; incorporer le quinoa, les oignons verts, la coriandre, la sauce soja et le jus de citron vert. Verser 1/3 tasse de mélange de quinoa dans chaque moitié de chili.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Jus De Citron Vert

Sauce Soja

Coriandre

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Piment

Versez le jus de tomate dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces; placez les piments farcis dans un plat. Couvrir et cuire au four à 350 pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Tomate

Piment

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Saupoudrer de fromage sur les piments; cuire au four, à découvert, pendant 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le fromage fonde et que les piments soient bien chauffés. Verser le jus de tomate sur les piments.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Tomate

Fromage

Piment

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

émincé frais ou 1 cuillère à café de coriandre séchée 2

gousses d'ail émincées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

poivron vert haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts émincés 2Morceaux de caramel Heath Bar

piment jalapeño émincé 11 cuillère à soupe d'origan séché

avocat Hass légèrement écrasé 11 cuillère à soupe d'origan séché

sauce soja à faible teneur en sodium 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 20pouce

piments poblano 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

grains de graines de citrouille non salés 1771 lb de Mafaldi frais si possible

quinoa non cuit 1181 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge haché 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasse de fromage cheddar fort réduit en gras râpé 4731 lb de Mafaldi frais si possible

3 tasses de maïs en grains entiers en conserve, égoutté 3551 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Chili au menu ? Essayez de l'associer au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer Caves Roger Goulart Gran Reserva Cava. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.