Pilaf de Riz aux Châtaignes et Choux de Bruxelles

Name: Pilaf de Riz aux Châtaignes et Choux de Bruxelles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement choux de Bruxelles parés, coupés en huitièmes (environ 1 livre); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement châtaignes décortiquées cuites hachées (environ 1 livre en coquilles); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz brun à grains longs cuit chaud; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 2 gousses dail écrasées; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 Tiret poivron rouge moulu; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 oignon rouge moyen, coupé en fines tranches de papier; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge coupé en dés; 1 (peut être ou écrémé) 2 cuillères à soupe d'eau, plus si nécessaire; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement échalotes ou oignons hachés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café plus 3/4 tasse de sucre, divisé

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétalien? Pilaf de riz aux Châtaignes et Choux de Bruxelles pourrait être une super recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 181 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,13 $ par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de gousses d'ail, de cumin moulu, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 83%, ce plat est incroyable. Des recettes similaires sont Pilaf de Riz Sauvage aux Choux de Bruxelles et Vinaigrette à la Sauge, Pilaf de Riz Sauvage aux Patates Douces et Choux de Bruxelles, et Choux de Bruxelles et Châtaignes.

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les échalotes hachées et l'ail écrasé et faire sauter 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Ail

Ajouter les choux de Bruxelles et le poivron coupé en dés et faire sauter 3 minutes. Incorporer le vin et l'eau et porter le mélange à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 12 minutes ou jusqu'à ce que la moitié du liquide soit absorbée, en remuant de temps en temps. Incorporer le riz et le reste des ingrédients et cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Choux De Bruxelles