Pierogis au Poulet et au Paprikash

Name: Pierogis au Poulet et au Paprikash
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 720 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 1 Oreos doublement farcis ciboulette hachée; 2 (partiellement & ); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine tout usage; 500 piment habenero farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis feuilles de persil frais hachées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 oignon coupé en dés; 1 cp. parmesan râpé onces liquides d'eau fraîche; 1 Oreos doublement farcis 1/2 tasse de vin de marsala doux; 12 un peu de courgettes hachées Sel et poivre; 907 piment habenero poitrine de poulet sans peau et désossée; 58 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 230 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 1 cp. parmesan râpé tomates séchées hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc

Si vous voulez en ajouter plus Europe de L'Est recettes dans votre boîte de recettes, les Pierogis au poulet et au Paprikash pourraient être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 12 personnes. Cet hor d'œuvre a 374 calories, 24g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Pour 1,26 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de la poitrine de poulet, des œufs, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 10 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 46%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Piérogis, Piérogis, et Piérogis de Buffle.

Instructions

Pour faire le roux: Dans une poêle moyenne, faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter l'huile d'olive puis, à l'aide d'une cuillère en bois, incorporer la farine. Cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe et tire des parois de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues

Tomates Tranchées, Facultatif

Retirer le roux du feu avant qu'il ne brunisse.

Pour faire la garniture: Dans une grande poêle, faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter l'oignon et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Ajoutez le roux aux oignons puis ajoutez 1 tasse de bouillon de poulet. Laisser mijoter le bouillon, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il épaississe, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Ajouter le persil, la ciboulette, le paprika et les tomates séchées. Laisser mijoter la sauce, puis incorporer la crème sure. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter doucement, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que la sauce réduise légèrement. Assaisonner de sel et de poivre et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Séchées Au Soleil En Pot

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Onces Liquides D'eau Fraîche

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Pendant ce temps, assaisonnez la poitrine de poulet avec du sel et du poivre et mettez-la dans une poêle moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Margherita® Capicola

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter les 2 tasses restantes de bouillon de poulet, couvrir la poêle et pocher le poulet à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 15 minutes. Découvrir la poêle, augmenter le feu et laisser mijoter le poulet jusqu'à ce que le bouillon se soit évaporé. Laissez le poulet refroidir, puis coupez-le en dés et ajoutez-le à la sauce refroidie. Réfrigérer la garniture jusqu'au moment de l'utiliser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Pour faire les pierogi: Tamisez la farine avec le sel dans un saladier. Dans un autre bol, battre les œufs avec la crème sure et 1 tasse d'eau. Incorporer graduellement le mélange d'œufs au mélange de farine. Retournez la pâte sur une planche farinée et pétrissez - la jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

48 à 56 Bonbons Life Savers

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

Abaisser la pâte d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Couper la pâte en rondelles de 3 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

Placez une cuillerée de garniture au centre de chaque tour. Mouiller les bords de la pâte, puis plier et sceller. Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition à feu moyen-vif puis réduire le feu à moyen. En travaillant par lots, déposez les pierogi dans l'eau frémissante et faites cuire jusqu'à ce qu'ils flottent pendant plusieurs minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Bien égoutter et servir chaud accompagné de crème sure supplémentaire si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Equipement

Tomates Tranchées, Facultatif

1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Ingrédients

Portion:

3Croûte : chapelure de biscuits Graham

Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif 7201 lb de Mafaldi frais si possible

(foie et cou retirés)1Oreos doublement farcis

ciboulette hachée 2

(partiellement & )2Croûte : chapelure de biscuits Graham

farine tout usage 500piment habenero

farine tout usage 1Oreos doublement farcis

feuilles de persil frais hachées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

steaks de contre-filet 1

oignon coupé en dés 1cp. parmesan râpé

onces liquides d'eau fraîche 1Oreos doublement farcis

1/2 tasse de vin de marsala doux 12un peu de courgettes hachées

Sel et poivre 907piment habenero

poitrine de poulet sans peau et désossée 581 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 2301 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 1cp. parmesan râpé

tomates séchées hachées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse d'orge perlé blanc

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour les Pierogies. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer le Riesling J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinet à la place. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 22 dollars la bouteille.