Pesto De Porc À La Polenta

Name: Pesto De Porc À La Polenta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 livre de grosses crevettes, décortiquées et déveinées, queues retirées; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". polenta préparée, tranchée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic frais (environ 1 bouquet); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil frais (environ 1 bouquet); 1 Zeste de citron finement râpé, plus jus de 2 citrons; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre fraîchement moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filet de porc; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés grossièrement (environ 2 grappes); 4 girofle ail (2 entiers, 2 tranchés finement); 2 Morceaux de caramel Heath Bar Sauce Worcestershire

Le Porc Au Pesto Au Polentan est un sans gluten et sans produits laitiers condiment. Cette recette fait 4 portions avec 450 calories, 42g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. Pour 5,69 per par portion, cette recette couvertures 51% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 3 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des bébés épinards, du sel et du poivre casher, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est spectaculaire. Essayer Lasagne au Pesto Et à la Polenta, Bouchées de Polenta au Poulet au Pesto, et Galettes de Polenta au Pesto aux Oignons Caramélisés pour des recettes similaires.

Instructions

Placer une plaque à pâtisserie cerclée dans le tiers inférieur du four; préchauffer à 450 degrés F. Préparer le pesto: Mélanger le persil, le basilic, les oignons verts, l'ail entier, la sauce Worcestershire, le zeste de citron et le jus de 1 citron dans un robot culinaire. Avec le moteur en marche, ajoutez 1/4 tasse d'huile d'olive. Réfrigérer 3/4 tasse de pesto pour le Risotto au Pesto et aux petits pois. Enrober le porc avec 1/4 tasse du pesto restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Marinés

(déchiré En Morceaux, Si Désiré)

Argent Sans Pareils

3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 Oignon Rouge, Petits Dés

1 Cuillère à Soupe De Sucre Rouge Grossier

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Crevettes Sautées

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Mélanger le reste de 1/2 tasse de pesto dans un petit bol avec 1 cuillère à soupe d'eau chaude et le reste du jus de citron; assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter le porc et le faire dorer partout, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Transférer sur la plaque à pâtisserie chaude et rôtir jusqu'à ce qu'un thermomètre enregistre 145 degrés F, environ 15 minutes. Pendant ce temps, faites cuire la polenta comme l'indique l'étiquette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Chauffer les 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive restante dans la poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'ail tranché et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Ajouter les épinards, 3 cuillères à soupe du mélange de pesto et 1/4 tasse d'eau; cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient flétris, 3 minutes. Trancher le porc; servir avec la polenta, les épinards et le reste du mélange de pesto. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ

1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé

Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf