Penne à la Crème de Parmesan et au Prosciutto

Name: Penne à la Crème de Parmesan et au Prosciutto
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Parmigiano Reggiano finement râpé (3 onces); 454 Noix de toute sorte (hachées) penny; 57 Noix de toute sorte (hachées) prosciutto émincé, haché grossièrement

Les Penne à la crème de parmesan et au Prosciutto pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 726 calories, 22g de protéines, et 44g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,49 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Epicurious compte 72 fans. Un mélange de crème épaisse, de parmigiano-reggiano, de prosciutto et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Essayer Penne Allégée et Sauce à la Crème de Tomates aux Petits Pois et Prosciutto pour #SundaySupper, Penne aux Asperges et Crème Citron-Parmesan, et Pâtes Penne Simples avec une sauce à la Crème de Parmesan allégée pour des recettes similaires.

Instructions

Mettre la grille du four dans le tiers supérieur du four et préchauffer le four à 375 ° F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Porter la crème, 1 1/2 tasse de fromage, 3/4 cuillère à café de poivre noir et 3/4 cuillère à café de sel juste à ébullition dans une petite casserole épaisse à feu modéré, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Fromage

Crème

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu.

Cuire les pâtes dans une casserole de 6 à 8 pintes d'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égoutter dans une passoire. Remettre les pâtes dans la casserole, puis incorporer la crème de parmesan et le prosciutto, en remuant pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Sauce Tomate Hunt's®

Crème

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Passoire

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Transférer le mélange dans un gratin antidéflagrant peu profond de 2 pintes ou un plat allant au four (environ 11 par 8 par 2 pouces; pas de verre) et cuire au four 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson