Pavé de Myrtilles avec Biscuits au Miel

Name: Pavé de Myrtilles avec Biscuits au Miel
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 907 piment habenero tasses de myrtilles; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) glace à la vanille et noix de pécan supplémentaires; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible semoule de maïs finement moulue; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) zeste de citron finement râpé; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham jus dorange frais; 1 cp. parmesan râpé fécule de pomme de terre ou fécule de maïs; 1 cp. parmesan râpé sucre turbiné (voir Note); 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé, coupé en petits morceaux et réfrigéré; 8 crevettes et veinées Glace à la vanille, pour servir

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes du Sud, alors essayez le Pavé de myrtilles avec des biscuits au miel. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 509 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,5 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme un dessert plutôt bon marché. Il vous est apporté par la nourriture et le vin. Un mélange de sucre turbiné, de farine, d'amidon de pomme de terre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Avec une cuillerée score de 29%, ce plat n'est pas si excellent. Des recettes similaires sont Pavé De Myrtilles Avec Biscuits Au Miel, Poêle Pavée aux Myrtilles avec Biscuits au Cheddar, et Pavé à la Fraise et à la Rhubarbe avec Biscuits au Beurre au Miel.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un robot culinaire, mélanger la farine, la semoule de maïs, 3 cuillères à soupe de sucre granulé, la levure chimique, la cannelle et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Poudre à Pâte

Cannelle

Semoule

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le beurre et pulser jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ajouter les 2/3 de tasse de crème épaisse et pulser jusqu'à ce qu'une pâte lisse se forme. Sur une surface légèrement farinée, tapoter la pâte en boule. Aplatir légèrement, puis étaler la pâte sur une épaisseur de 1/2 pouce. À l'aide d'un coupe-biscuit rond fariné de 1 1/2 po, tamponnez 32 rondelles; tapotez les restes ensemble et relancez si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème épaisse

Biscuit

Pâte

Rouler

Dans un bol moyen, mélanger les baies avec le miel, le jus d'orange, le zeste de citron, la fécule de pomme de terre et les 2 cuillères à soupe restantes de sucre granulé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Fécule De Pomme De Terre

Jus D'orange

Zeste De Citron

Berry

Miel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Versez les baies dans un plat allant au four de 2 pintes. Disposez les ronds de biscuits sur les fruits en rangées pour qu'ils se touchent mais ne se chevauchent pas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Berry

Biscuit

Fruits

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Badigeonner les ronds avec la 1 cuillère à soupe de crème restante et saupoudrer de sucre turbiné.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Turbiné

Crème

Cuire au four pendant environ 50 minutes, ou jusqu'à ce que les jus de fruits bouillonnent et épaississent et que les biscuits soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Fruits

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir légèrement puis servir avec de la crème glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Equipement

Ingrédients

Portion:

2cp. légume (c.-à-d. épinards)

cp. oignon 907piment habenero

tasses de myrtilles 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

glace à la vanille et noix de pécan supplémentaires 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 591 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 tasse de Hershey's Kisses 1581 lb de Mafaldi frais si possible

semoule de maïs finement moulue 1581 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

zeste de citron finement râpé 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

jus d'orange frais 1cp. parmesan râpé

fécule de pomme de terre ou fécule de maïs 1cp. parmesan râpé

sucre turbiné (voir Note)6Croûte : chapelure de biscuits Graham

beurre non salé, coupé en petits morceaux et réfrigéré 8crevettes et veinées

Glace à la vanille, pour servir

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Gunderloch Estate Dry. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.