Pappardelle Crémeuse aux Poireaux et Bacon

Name: Pappardelle Crémeuse aux Poireaux et Bacon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar thym frais haché; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 6 crevettes et veinées Sel casher; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante poireaux, parties blanches et vert pâle seulement, coupés en deux dans le sens de la longueur, tranchés en croix; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pappardelle ou fettuccine; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon épais, coupé en morceaux de 1/2 po; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail beurre non salé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Pappardelles crémeuses aux poireaux et au bacon. Une portion contient 570 calories, 15g de protéines, et 31g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,08 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du beurre, du bacon, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Pappardelle Crémeuse aux Poireaux et Bacon, Pappardelle Crémeuse de Butternut, Bacon et Poireaux, et Pappardelle au Saumon et Poireaux.

Instructions

Chauffer l'huile et le beurre dans une grande casserole épaisse à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter le bacon et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que la graisse soit rendue et que le bacon soit croustillant, 5-8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Ajouter les poireaux et assaisonner avec du sel. Augmenter le feu à mi-hautet cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que les poireaux commencent à dorer, 5-8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poireau

Sel

Ajouter la crème, le thym et 1/2 tasse d'eau. Porter à ébullition, réduire la viande et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce soit épaissie et recouvre le dos de l'aspoon, 5-8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Thym

Eau

Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Égoutter les pâtes en réservant 2 tasses de liquide de cuisson à la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Ajouter les pâtes, le parmesan et 1 tasse de liquide de cuisson à la sauce et remuer pour enrober.Augmenter le feu à moyen et continuer à râper, en ajoutant plus de liquide de cuisson comme nécessaire, jusqu'à ce que la sauce enrobe les pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses