Pamplemousse Ruby et Shortcakes

Pamplemousse Ruby et Shortcakes
La préparation des shortcakes au pamplemousse Ruby prend environ 50 minutes . Une portion contient environ 9 g de protéines , 29 g de matières grasses et un total de 518 calories . Cette recette est destinée à 10 personnes. Pour 0,97 $ la portion , elle couvre 13 % des apports journaliers en vitamines et minéraux. Appréciée par un grand nombre de gourmets et de cuisiniers, elle constitue un dessert très abordable. Un mélange de quartiers de pamplemousse, de jus de pamplemousse Ruby, de babeurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 42 % , ce plat est plutôt bon. Le tiramisu à la mandarine et au pamplemousse Ruby Red , le pesto au pamplemousse et au basilic et le pain au pamplemousse et aux graines de pavot sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Dans un grand bol, mélanger les farines, 1/2 tasse de sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/4 Cuillère à Café De Flocons De Persil Séché, Divisés1-1/4 Cuillère à Café De Flocons De Persil Séché, Divisés
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
2
Incorporer le beurre jusqu'à obtenir une consistance granuleuse. Incorporer le babeurre et le gingembre jusqu'à ce que le mélange soit légèrement humidifié.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De GirofleChaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
3
Déposer sur une surface légèrement farinée et pétrir 8 à 10 fois. Étaler la pâte sur 2,5 cm d'épaisseur et découper à l'aide d'un emporte-pièce de 7,6 cm fariné.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé4-1/2 Cuillères à Café De Parmesan Râpé
(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)
4
Placer à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
5
Badigeonner le dessus de crème et saupoudrer du reste de sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
6
Cuire au four à 400° pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
7
Pendant ce temps, versez le jus de pamplemousse et le sucre dans une petite casserole. Portez à ébullition et laissez cuire jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Pamplemousse Rouge, Coupé En Suprêmes Et En Deux1 Pamplemousse Rouge, Coupé En Suprêmes Et En Deux
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
Matériel que vous utiliserez
Orge Perlé BlancOrge Perlé Blanc
8
Retirer du feu.
9
Ajoutez le pamplemousse et mélangez délicatement pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Une Pincée De Sel Et Plus Pour Le Bord Du VerreUne Pincée De Sel Et Plus Pour Le Bord Du Verre
10
Dans un grand bol, battre la crème jusqu’à ce qu’elle commence à épaissir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
11
Ajoutez le sucre glace et battez jusqu'à obtenir des pics fermes. Incorporez le gingembre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Confiture De Framboises, Divisée1/3 Tasse De Confiture De Framboises, Divisée
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
12
Couper les shortcakes chauds en deux horizontalement. Verser la garniture sur le dessous, replacer le dessus et garnir de crème fouettée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, FacultatifZeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions10
Score de santé4
Types de platsDessert
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