Pain à l'oignon suisse

Pain à l'oignon suisse
La recette du pain à l'oignon suisse peut être préparée en 55 minutes environ . Une portion de ce plat contient environ 5 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 165 calories . Pour 49 cents par portion , cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 32 personnes. Un mélange d'œufs, de fromage suisse, d'oignons et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 39 % plutôt mauvais . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Flocons d'avoine suisses réfrigérés , Sandwich au jambon et au fromage suisse grillé et Panini au jambon et au fromage suisse avec champignons et chou frisé.

Instructions

1
Dans un grand bol, dissoudre la levure dans 1/2 tasse d’eau tiède.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Pavot SupplémentairesGraines De Pavot Supplémentaires
Graines De Pavot Supplémentaires, En OptionGraines De Pavot Supplémentaires, En Option
Matériel que vous utiliserez
Graines De Pavot Supplémentaires, En OptionGraines De Pavot Supplémentaires, En Option
2
Ajoutez 1 cuillère à café de sucre et laissez reposer 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café Plus 1/4 Tasse De Sucre, Divisé1 Cuillère à Café Plus 1/4 Tasse De Sucre, Divisé
3
Ajoutez le beurre, l'oignon, l'œuf, le sel, la moutarde, 3 tasses de farine et le reste de l'eau et du sucre. Battez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporez le fromage et suffisamment de farine restante pour former une pâte molle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tranches De Pain Grillé Texas Ou Autre Pain Blanc, Grillées4 Tranches De Pain Grillé Texas Ou Autre Pain Blanc, Grillées
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon
Pâte à Pizza Préparée Achetée En MagasinPâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin
Sel $ Poivre Noir Fraîchement MouluSel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu
3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures
(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)
Eau SupplémentaireEau Supplémentaire
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Huile De Friture, De Préférence De CanolaHuile De Friture, De Préférence De Canola
4
Retournez sur une surface farinée et pétrissez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique, environ 8 à 10 minutes.
5
Placer dans un bol graissé, en retournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que la pâte double de volume, environ 45 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
6
Abaisser la pâte. Déposer sur une surface légèrement farinée et la diviser en deux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte à Pizza Préparée Achetée En MagasinPâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin
PunchPunch
7
Roulez chaque portion en un rectangle de 18 po x 10 po.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En OptionDisques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
8
Couper en deux dans le sens de la longueur.
9
Mélanger les ingrédients de la garniture et étendre jusqu'à 1/2 po des bords.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Livres De Mûres (environLivres De Mûres (environ
10
Enroulez chaque morceau comme un gâteau roulé, en commençant par le côté long ; pincez les coutures pour sceller.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En OptionDisques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
11
Placez deux cordes côte à côte sur une plaque à pâtisserie graissée. Torsadez les cordes ensemble ; pincez les extrémités pour les sceller et repliez-les en dessous. Répétez l'opération avec le reste de la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte à Pizza Préparée Achetée En MagasinPâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin
Matériel que vous utiliserez
Une Pincée De Flocons De Piment RougeUne Pincée De Flocons De Piment Rouge
12
Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que la pâte double de volume, environ 45 minutes. Battre le jaune d'œuf et l'eau et badigeonner les torsades.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Biscuits Au Gingembre, DivisésBiscuits Au Gingembre, Divisés
Eau SupplémentaireEau Supplémentaire
13
Saupoudrer de graines de pavot supplémentaires si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Noix De Coco En Flocons, Grillée, FacultatifNoix De Coco En Flocons, Grillée, Facultatif
14
Cuire au four à 375° pendant 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Matériel que vous utiliserez
Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine AsiatiqueGingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique
15
Retirer des moules et laisser refroidir sur des grilles. Conserver au réfrigérateur.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions32
Score de santé4
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