Pain de Viande à l'ancienne

Name: Pain de Viande à l'ancienne
Prep time: 1 h 27 min
Cook time: 1 h 27 min
Total time: 1 h 27 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé fraise au pied; 227 piment habenero 1 gros oignon doux, haché grossièrement; 3 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, hachées finement; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Assaisonnement créole; 2 grand oeufs légèrement battus; 1 laisser Garniture : persil plat frais haché; 1 Oreos doublement farcis tranches de concombre anglais en demi-lune; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Chapelure assaisonnée à litalienne; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 1 cp. parmesan râpé paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 907 piment habenero boeuf haché maigre; 1 grand oignon, haché finement; 1 Oreos doublement farcis Assaisonnement grec; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Sauce Worcestershire, divisée

Le pain de viande à l'ancienne n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 250 calories. Cette recette sert 8 personnes. Un mélange de bœuf haché, d'œufs, de ketchup et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est plutôt bon. Essayer Pain de Viande à l'Ancienne I, Pain de Viande à l'Ancienne, et Pain de Viande Facile à l'Ancienne pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen; ajouter le céleri et l'oignon, et faire sauter 7 minutes ou juste jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Céleri

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger le mélange de céleri, le bœuf haché, 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire, la chapelure et les 5 ingrédients suivants dans un grand bol. Former un pain de 10 x 5 pouces; placer sur une grille de gril légèrement graissée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Chapelure

Boeuf Haché

Céleri

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Bol

Placer la grille dans une poêle à griller doublée de papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle à Griller

Cuire au four à 350 pendant 45 minutes. Mélanger le reste de 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire, de sauce tomate, de pâte de tomate et de 1 cuillère à soupe de ketchup jusqu'à homogénéité; verser uniformément sur le pain de viande et cuire encore 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Pâte De Tomate

Sauce Tomate

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé l'Assaisonnement Créole Original de Tony Chachere et l'Assaisonnement Grec Tout usage de Cavender.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Créole