Pain de Singe

Name: Pain de Singe
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 paquet levure sèche active; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ou margarine, divisé; 1 huile de friture, de préférence de canola; 1 Oignon jaune moyen, haché farine, divisée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (105 °F à 115 °F)

Le pain de singe est un végétarien dessert. Cette recette sert 20 et coûte 16 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 196 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure active, du lait, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Grand Monkey Bread / Pain De Singe Facile { Parfait Pour Les Matins De Vacances!}, Pain de Singe au Caramel (AKA Pain à Bulles), et Pain de Singe.

Instructions

Faire cuire le lait, 1/2 tasse de beurre, le sucre et le sel dans une casserole à feu doux jusqu'à ce que le lait soit réchauffé et que le beurre soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; réserver.

Saupoudrer la levure sur de l'eau tiède dans un grand bol; remuer jusqu'à dissolution complète de la levure. Incorporer le mélange de lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Levure

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter 3 tasses de farine; remuer jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Ajouter l'œuf; bien mélanger. Ajouter graduellement suffisamment de farine restante pour former une pâte molle, en remuant jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Oeuf

Placer dans un grand bol pulvérisé avec du spray de cuisson. Faire fondre le reste du beurre; badigeonner 1 C. à soupe. sur la pâte. Couvrir d'une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Beurre

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Laisser lever dans un endroit chaud 1 heure ou jusqu'à ce que le volume soit doublé.

Écraser la pâte; diviser en boules de 2-1/2 pouces. Tremper les boules dans le reste du beurre fondu; placer en couches dans un moule en tube de 10 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pâte

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Déposer sur une plaque à pâtisserie; couvrir d'une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pellicule Plastique

Laisser lever dans un endroit chaud 45 min. ou jusqu'à ce que le volume soit doublé.

Chauffer le four à 191°.

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire au four, à découvert, de 40 à 45 min. ou jusqu'à coloration dorée. Laisser refroidir 5 min.; retirer de la casserole sur la grille. Refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique