Pain de Maïs, Saucisse et Farce aux Pommes

Name: Pain de Maïs, Saucisse et Farce aux Pommes
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante branches de céleri, dés moyens; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 2 grand oeufs légèrement battus; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de sauge fraîches hachées finement; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante Pommes Granny Smith, dés fourrés et moyens; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saucisse italienne sucrée non cuite, boyaux enlevés; 3 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet ou bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé (1/4 de bâton), plus plus pour enduire le plat de cuisson; 1 ( aubergines) oignon jaune, dés moyens

Le pain de maïs, la saucisse et la farce aux pommes est un sans gluten et primal accompagnement. Pour 1,33 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 8 portions avec 301 calories, 11g de protéines, et 22g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de pommes Granny Smith, de branches de céleri, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il est parfait pour Thanksgiving. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Farce de Pain de Maïs à la Saucisse, Farce de Pain de Maïs à la Saucisse, et Farce au Pain de Maïs et aux Saucisses.

Instructions

Chauffer le four à 375 ° F et disposer une grille au milieu. Enduisez un plat allant au four de 13 x 9 pouces de beurre et réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Placer le pain de maïs dans un grand bol; réserver.Faire fondre le beurre mesuré dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à formation de mousse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Ajouter la saucisse et cuire en la brisant en petits morceaux avec une cuillère en bois, jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose et commence à brunir, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Retirer avec une cuillère à fente dans le bol avec le pain de maïs et réserver.Remettre la poêle à feu moyen, ajouter les pommes, le céleri, l'oignon, la sauge, le sel et le poivre et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, environ 10 minutes.Augmenter le feu à moyen-élevé, ajouter le vin, gratter les morceaux bruns du fond de la casserole et cuire jusqu'à ce que le vin soit presque évaporé, environ 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

Pomme

Céleri

Poivrer

Oignon

1/2 Branche De Romarin

Sel

Vin

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Bol

Poêle

Versez le mélange de pommes sur le pain de maïs et la saucisse, ajoutez le bouillon et les œufs et remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et bien humidifiés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

Saucisse

Pomme

Bouillon

Oeuf

Transférer le mélange dans le plat de cuisson préparé et l'étaler en une couche uniforme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire à découvert jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 30 à 35 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer sur une grille et laisser refroidir au moins 5 minutes avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 21 litre de lait entier, à température ambiante

branches de céleri, dés moyens 1181 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 2grand

oeufs légèrement battus 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

feuilles de sauge fraîches hachées finement 31 litre de lait entier, à température ambiante

Pommes Granny Smith, dés fourrés et moyens 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

saucisse italienne sucrée non cuite, boyaux enlevés 3Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 3551 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet ou bouillon de poulet à faible teneur en sodium 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre non salé (1/4 de bâton), plus plus pour enduire le plat de cuisson 1( aubergines)

oignon jaune, dés moyens

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Auslese King Frosch Tout Allemand naturel avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.