Le pain aux courgettes à l'ananas pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de petit-déjeuner. Cette recette fait 16 portions avec 283 calories, 5g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 65 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Simplement des recettes. 1614 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez des raisins secs dorés, de l'ananas, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien lacto ovo régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Avec une cuillerée score de 0%, ce plat est améliorable. Des recettes similaires sont Pain Aux Courgettes à l'Ananas, Pain Aux Courgettes à l'Ananas, et Pain Aux Courgettes Et à l'Ananas.
Instructions
1
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Préparer 2 moules à pain beurrés de 5 par 9 pouces.
Matériel que vous utiliserez
Moule à Pain
Four
2
Fouetter les ingrédients secs : Dans un bol de taille moyenne, fouetter vigoureusement la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, le sel, la cannelle et la muscade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bicarbonate
Cannelle
Muscade
Farine Tout Usage
Sel
Matériel que vous utiliserez
Fouetter
Bol
3
Mélanger les ingrédients humides et le sucre: Dans un mélangeur, battre les œufs à vitesse moyenne pendant une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Blender
4
Ajouter le sucre et battre encore une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre
5
Ajouter l'huile et la vanille; continuer à battre le mélange jusqu'à ce qu'il soit épais et mousseux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vanille
Huile De Cuisson
1
Retirer le bol du mélangeur et à l'aide d'une cuillère, incorporer les courgettes et l'ananas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ananas
Courgette
Matériel que vous utiliserez
Blender
Bol
2
Mélanger les ingrédients secs avec humide: Un tiers à la fois, ajouter les ingrédients secs dans humide et remuer doucement (à la main) après chaque ajout.
3
Ajouter les noix et les raisins secs, mélanger doucement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Raisin
Noix
4
Cuire au four : Répartissez également la pâte entre les deux moules à pain.
Matériel que vous utiliserez
Moule à Pain
Four
5
Cuire au four à 350 °F pendant 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre.
Matériel que vous utiliserez
Four
6
Laisser refroidir dans des casseroles pendant 10 minutes. Tourner sur des grilles pour bien refroidir.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port
Le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont mes meilleurs choix pour le pain aux courgettes. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.