Pain au Rhum Raisin Aux Canneberges

Besoin d'un boisson végétarienne? Le pain au thé au rhum Raisin aux canneberges pourrait être une recette incroyable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 233 calories. Pour 75 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Si vous avez de la levure chimique, de l'extrait de vanille, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 16%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Pain de Base aux Raisins Secs ou aux Canneberges, Pain aux Noix de Canneberge Ensoleillé Post Raisin, et Potiron Farci au Pouding au Pain aux Canneberges et Raisins Secs pour des recettes similaires.
Instructions
Graisser et fariner un moule à pain de 9 x 5 pouces.
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une petite casserole. Porter à ébullition à feu moyen-doux; retirer du feu et laisser refroidir 10 minutes, en laissant les fruits repulper; réserver.
Battre le beurre, le zeste d'orange et le sucre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude dans un autre bol; ajouter le sel casher.
Battre les œufs, 1 à la fois, dans le mélange de beurre.
Ajouter la vanille et bien mélanger. Changer le mélangeur à basse vitesse; ajouter le mélange de farine en alternance avec la crème sure, en commençant et en terminant par la farine. Grattez les côtés du bol.
Ajouter les fruits réservés et tout liquide non absorbé; mélanger jusqu'à homogénéité.
Transférer la pâte dans un moule à pain préparé et cuire au four à 350 pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée et qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans une casserole environ 10 minutes; tourner sur une grille de refroidissement et laisser refroidir complètement avant de trancher.