Pad Thaï Végétarien

Name: Pad Thaï Végétarien
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce chili (comme Heinz); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible arachides rôties à sec hachées grossièrement; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 2 grand 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce de poisson; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible germes de soja frais; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée, divisée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre frais pelé râpé; 3 gousses dail émincées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts coupés en diagonale; 6 quartiers de chaux; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO nouilles larges en bâtonnet de riz (bánh pho); 1 Oreos doublement farcis serrano chili épépiné haché; 349 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO emballer le tofu extrafirm, égoutté et coupé en cubes de 1/2 pouce; 4 Morceaux de caramel Heath Bar huile végétale, divisée; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bande de zeste de citron

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Pad Thai végétarien. Une portion contient 367 calories, 12g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 6 et coûte 1,9 per par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des quartiers de citron vert, de la sauce de poisson, des arachides rôties à sec et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'œuf, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine asiatique. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 48%, ce plat est solide. Essayer Pad Thaï Végétarien aux Zoodles, Pad Thaï Zoodles, et Pad Thaï à la Courge Spaghetti au Poulet - Paleo pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 6 premiers ingrédients; réserver.

Cuire les nouilles dans de l'eau bouillante 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Égoutter et rincer à l'eau froide; bien égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Chauffer 2 cuillères à café d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le tofu; cuire 7 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Retirer de la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger les blancs d'œufs et les œufs en remuant bien au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Chauffer 2 cuillères à café d'huile végétale dans une poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et faire sauter pendant 10 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter le mélange d'œufs et cuire 30 secondes ou jusqu'à ce qu'ils soient brouillés, en remuant constamment. Incorporer le mélange de sauce chili et les nouilles; cuire pendant 2 minutes. Incorporer le tofu, les germes de soja, les oignons et 1/4 tasse de coriandre et cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Germes De Soja

Sauce Chili

Coriandre

Pâte

Oignon

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Oeuf

Saupoudrer 1/4 tasse de coriandre et d'arachides uniformément sur chaque portion de mélange de nouilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Arachide

Pâte

Servir avec des quartiers de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Equipement

Poêle

Fouetter

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun emballé 1581 lb de Mafaldi frais si possible

sauce chili (comme Heinz)791 lb de Mafaldi frais si possible

arachides rôties à sec hachées grossièrement 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

huile de friture, de préférence de canola 2grand

1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sauce de poisson 4731 lb de Mafaldi frais si possible

germes de soja frais 1181 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée, divisée 2Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre frais pelé râpé 3

gousses d'ail émincées 1771 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts coupés en diagonale 6

quartiers de chaux 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

nouilles larges en bâtonnet de riz (bánh pho)1Oreos doublement farcis

serrano chili épépiné haché 349paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

emballer le tofu extrafirm, égoutté et coupé en cubes de 1/2 pouce 4Morceaux de caramel Heath Bar

huile végétale, divisée 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatique au menu ? Essayez de l'accompagner de Chenin Blanc, de Gewurztraminer et de Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Baron Herzog (OU Casher) avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.