Pâtes Fraîches

Name: Pâtes Fraîches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 Oignon jaune moyen, haché farine tout usage

Les pâtes fraîches pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette fait 6 portions avec 518 calories, 18g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Pour 41 cents par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 58%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires sont Pasta House Pasta con Brocoli – Il s'agit d'une sauce à base d'Alfredo qui combine des pâtes, des champignons frais et du brocoli frais, Pâtes Fraîches, et Pâtes Fraîches d'Été.

Instructions

Empilez la farine et faites-y un puits. Casser les œufs dans le puits. Battre les œufs avec une fourchette. Incorporer la farine du fond du puits à la fourchette jusqu'à ce que la pâte au centre soit lisse ou brillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Oeuf

Avec vos mains, incorporez progressivement la farine de l'extérieur du puits vers le centre, en pétrissant doucement jusqu'à ce que la masse de pâte se rassemble. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et résistante. Vous devrez peut-être ajouter plus de farine, ou vous ne pourrez peut-être pas incorporer toute la farine, selon l'humidité et la taille des œufs. Si la pâte est collante ou extrêmement souple, pétrissez-y plus de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Oeuf

Diviser la pâte en trois portions, couvrir d'une pellicule plastique ou d'un bol renversé et laisser reposer au moins 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Rouler la pâte très fine sur une surface légèrement farinée, une portion à la fois. Si vous avez une machine à pâtes, suivez les instructions du fabricant pour étaler la pâte en feuilles d'environ 1 millimètre d'épaisseur. Utilisez comme vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte