Pâtes Crémeuses Primavera pour Deux

Name: Pâtes Crémeuses Primavera pour Deux
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 170 gramme asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 2 pouces; 1 cuillère huile de canola; 1 moyen carotte, coupée en lanières; 99 gramme tomates cerises coupées en deux; 1 Petite gousse dail émincée; 2 PSCT crème à fouetter lourde; 2 PSCT parmesan râpé; 1 Tiret poivrer; 40 gramme gemelli ou pâtes en spirale

Pâtes crémeuses Primavera pour Deux est un hor d'œuvre méditerranéen. Cette recette donne 2 portions avec 205 calories, 7g de protéines, et 9g de matières grasses chacun. Pour 1,52 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour valentin jour. Si vous avez du parmesan, de l'huile de canolan, de la gousse d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuillère solide de 54%. Essayez Pâtes Crémeuses Primavera, Pâtes Crémeuses Primavera, et Pâtes Crémeuses Primavera pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Dans une grande poêle, faire revenir les asperges et les carottes dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Carotte

Pâte

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les tomates et l'ail; cuire 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Ail

Incorporer le fromage, la crème et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Poivrer

Crème

Égoutter les pâtes; mélanger avec le mélange d'asperges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Pâte

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

170gramme

asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 2 pouces 1cuillère

huile de canola 1moyen

carotte, coupée en lanières 99gramme

tomates cerises coupées en deux 1Petite

gousse d'ail émincée 2PSCT

crème à fouetter lourde 2PSCT

parmesan râpé 1Tiret

poivrer 40gramme

gemelli ou pâtes en spirale

Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio et Trebbiano sont mes meilleurs choix pour les pâtes Primavera. Les Italiens connaissent la nourriture et ils connaissent le vin. Trebbiano et Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour des plats plus lourds et plus audacieux. Le Taittinger Brut La Française (Magnum) avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 160 dollars par bouteille.

Taittinger Brut La Française (Magnum)

Ce Champagne est un assemblage de quelque 30 vignobles de Chardonnay et de Pinot Noir, respectivement 40% et 60% du total, issus de plusieurs récoltes de raisins parfaitement mûrs.