Pâtes au Poulet à l'Ail et au Prosciutto
Les pâtes au poulet à l'ail et au prosciutto pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Pour 2,08 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 424 calories, 23g de protéines, et 19g de matières grasses. Cette recette de Foodnetwork a 11 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de l'ail, des piments pasilla rôtis et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Pâtes Crémeuses à l'Ail aux Champignons et au Prosciutto, Pâtes de Courge Musquée et Prosciutto à l'Ail Citron et à la Sauge, et Pâtes de Courgettes au Brocoli au Citron et à l'Ail avec Prosciutto et Chapelure Grillée.
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande poêle et faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit doux et brun clair.
Ajouter les tomates, le prosciutto, le poulet et le beurre; faire revenir environ 5 à 10 minutes.
Ajouter le basilic et faire revenir encore 5 minutes. Dans une marmite, porter l'eau à ébullition et cuire les linguines jusqu'à ce qu'elles soient fermes, al dente.
Égoutter les pâtes et les transférer dans un bol, ajouter le mélange poulet/ tomate, les piments, les poivrons rôtis et le fromage râpé; mélanger doucement pour mélanger.
Saupoudrer de basilic et servir.