Orzo Crémeux

Name: Orzo Crémeux
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 15 tomates coupées en dés, jus égouttés; 1 gousse dail émincée; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO orzo (pâtes en forme de riz); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pois congelés, décongelés; 8 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge échalote, hachée finement; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible pudding instantané au citron

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez l'Orzo crémeux. Une portion contient 424 calories, 13g de protéines, et 21g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 59 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates en conserve, du sel et du poivre, de l'échalote et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est solide. Essayer Orzo Crémeux aux Champignons, Orzo Crémeux Au Parmesan, et Orzo de Légumes Crémeux pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'orzo et cuire jusqu'à tendreté mais encore ferme à la bouchée, en remuant souvent, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage

Égoutter en réservant 1 tasse de liquide de cuisson.

Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une grosse poêle à frire à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'échalote et l'ail, et faire revenir jusqu'à tendreté, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Ail

Ajouter les tomates et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 8 minutes. Incorporer la crème et les petits pois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Crème

Pois

Ajouter l'orzo et mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage

Retirer la poêle du feu.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le parmesan au mélange de pâtes et mélanger pour enrober. Remuez le mélange de pâtes jusqu'à ce que la sauce enrobe les pâtes en ajoutant suffisamment de liquide de cuisson réservé pour conserver une consistance crémeuse. Assaisonner l'orzo de sel et de poivre et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre