Oignons Farcis: Cipolle Ripiene

Name: Oignons Farcis: Cipolle Ripiene
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 biscuit amaretti (amande), écrasé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Grappa; 4 gressins fins, écrasés; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/3 sac de nouilles aux œufs extra-larges; 1 pincée noix de muscade fraîchement râpée; 4 grand oignon; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmesan râpé - Reggiano; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO proscitto cotto, coupé en fines allumettes

Oignons farcis: Le Cipolle Ripiene pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 217 calories, 13g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 1,21 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Foodnetwork. Si vous avez de la grappa, des oignons, du proscitto cotto et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 25%. Essayer Pommes de Terre et Oignons (Patate E Cipolle), Carote ripiene, et Fettuccine alle Cipolle pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Porter 6 litres d'eau à ébullition et ajouter 2 cuillères à soupe de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bande De Zeste De Citron

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Dans une casserole de 12 pouces, chauffer le beurre à feu moyen jusqu'à ce qu'il mousse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Ajouter le veau et le prosciutto et cuire jusqu'à coloration dorée, environ 5 à 7 minutes. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

1 Livre De Veau Haché (de Préférence élevé Naturellement)

Épluchez les oignons et déposez-les délicatement dans l'eau bouillante. Cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres tout en conservant leur forme, environ 25 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

1 Bande De Zeste De Citron

Égoutter les oignons et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Une fois que les oignons sont suffisamment frais pour être manipulés, coupez-les en deux en croix et retirez délicatement le centre de chaque moitié de l'oignon. Cela créera une poche pour la farce. Répétez avec les oignons restants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Casser 1 œuf et, à l'aide d'une cuillère en bois, mélanger l'œuf dans le mélange de viande refroidi. Saler et poivrer, au goût, ajouter 3 cuillères à soupe de Parmigiano et une pincée de muscade et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Parmigiano Reggiano

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ

Graisser légèrement un plat allant au four de 13 pouces. À l'aide d'une cuillère, étaler délicatement le mélange de viande sur chaque moitié d'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Livres De Mûres (environ