Oignons Farcis: Cipolle Ripiene

Name: Oignons Farcis: Cipolle Ripiene
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 biscuit amaretti (amande), écrasé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge (10 à 12 pouces) Fraise Fruit au pied; 1 cp. parmesan râpé Grappa; 4 gressins fins, écrasés; 113 piment habenero 1/3 sac de nouilles aux œufs extra-larges; 1 pincée noix de muscade fraîchement râpée; 4 grand oignon; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmesan râpé - Reggiano; 4 un peu de courgettes hachées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 57 piment habenero proscitto cotto, coupé en fines allumettes

Oignons farcis: Le Cipolle Ripiene pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 217 calories, 13g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 1,21 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Foodnetwork. Si vous avez de la grappa, des oignons, du proscitto cotto et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 25%. Essayer Pommes de Terre et Oignons (Patate E Cipolle), Carote ripiene, et Fettuccine alle Cipolle pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Porter 6 litres d'eau à ébullition et ajouter 2 cuillères à soupe de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Dans une casserole de 12 pouces, chauffer le beurre à feu moyen jusqu'à ce qu'il mousse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Ajouter le veau et le prosciutto et cuire jusqu'à coloration dorée, environ 5 à 7 minutes. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

1 Livre De Veau Haché (de Préférence élevé Naturellement)

Épluchez les oignons et déposez-les délicatement dans l'eau bouillante. Cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres tout en conservant leur forme, environ 25 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Égoutter les oignons et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Une fois que les oignons sont suffisamment frais pour être manipulés, coupez-les en deux en croix et retirez délicatement le centre de chaque moitié de l'oignon. Cela créera une poche pour la farce. Répétez avec les oignons restants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Casser 1 œuf et, à l'aide d'une cuillère en bois, mélanger l'œuf dans le mélange de viande refroidi. Saler et poivrer, au goût, ajouter 3 cuillères à soupe de Parmigiano et une pincée de muscade et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Parmigiano Reggiano

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

L'eau Pour Permettre

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues

Graisser légèrement un plat allant au four de 13 pouces. À l'aide d'une cuillère, étaler délicatement le mélange de viande sur chaque moitié d'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Aux Noix Et Aux Raisins Secs