Napoléon

Napoléon
Les Napoléons pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes d'hor d'oeuvre. Cette recette sert 20 personnes. Pour 67 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 340 calories, 5g de protéines, et 12g de matières grasses. 43 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du beurre, de la farine à gâteau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 21%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Napoléon, Napoléons de Baies, et Saint Valentin Napoleons pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Étalez trois feuilles de pâte feuilletée, chacune de la même taille et d'une épaisseur de 1/8 pouce. Piquer avec une fourchette et déposer sur des plaques à pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Feuilles De Pâte FeuilletéeFeuilles De Pâte Feuilletée
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
3
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 10 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
4
Dans un bol moyen, mélanger la fécule de maïs et 1/2 tasse de lait avec les doigts jusqu'à consistance lisse. Incorporer la farine à gâteau et la moitié du sucre. Incorporer les jaunes d'œufs. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine De GâteauFarine De Gâteau
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
SucreSucre
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Dans une casserole à feu moyen, porter le reste du lait et le reste du sucre à ébullition. Incorporer le mélange de jaune d'oeuf; continuer à remuer et porter à nouveau à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
SucreSucre
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
6
Retirer du feu et incorporer le beurre et la vanille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VanilleVanille
BeurreBeurre
7
Laisser refroidir.
8
Dans une petite casserole ou au micro-ondes, chauffer la confiture jusqu'à ce qu'elle coule.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ConfitureConfiture
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
Poêle à SaucePoêle à Sauce
9
Placez une feuille de pâte sur une planche.
10
Étaler avec de la crème pâtissière refroidie jusqu'à une épaisseur de 1/2 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème PâtissièreCrème Pâtissière
PropagerPropager
11
Déposer une deuxième feuille de pâte sur la crème.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrèmeCrème
12
Badigeonner de glaçage aux fruits.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FruitsFruits
VitrageVitrage
13
Étaler le reste de la crème pâtissière sur le glaçage. Garnir de la feuille de pâte finale et comprimer doucement les couches, à l'aide d'une plaque à pâtisserie pour presser.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème PâtissièreCrème Pâtissière
VitrageVitrage
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
14
Pour faire du glaçage, battre le sucre de confiserie et le jus de citron avec suffisamment de blancs d'œufs pour obtenir une consistance crémeuse comme celle d'une soupe à la crème. En travaillant rapidement, colorez une petite partie du glaçage avec du colorant alimentaire rouge. Glacer le dessus et les côtés de la pâte assemblée avec un glaçage blanc. Enfilez des lignes parallèles de glaçage rouge sur le dessus du dessert, puis dessinez un pic ou un couteau en travers du glaçage pour obtenir le motif traditionnel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Couleur Rouge Des AlimentsCouleur Rouge Des Aliments
Jus De CitronJus De Citron
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
GlaçageGlaçage
CrèmeCrème
CeriseCerise
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
15
Laisser reposer le glaçage avant de le couper en barres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CeriseCerise
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs
Portions20
Score de santé1
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