Nachos BBQ de Kansas City

Name: Nachos BBQ de Kansas City
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 510 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". contenant de porc râpé assaisonné réfrigéré dans une sauce BBQ originale; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots chili épicés, non égouttés; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasses de croustilles de tortilla de maïs en forme de triangle; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible salade de chou de charcuterie façon vinaigrette acidulée, égouttée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignons verts moyens, tranchés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Tranches de jalapeño marinées El Paso®, égouttées, hachées (dans un pot de 12 oz); 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasses de fromage Cheddar râpé

Les nachos BBQ de Kansas City pourraient être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sans gluten sert 8 personnes et coûte 1,04 per par portion. Une portion contient 427 calories, 13g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage cheddar, des haricots chili épicés, des chips de tortilla de maïs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer La Ville de Kansas City, Rub Sec de Kansas City, et Tarte à la Boue de Kansas City pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 400 °F. Tapisser la casserole à pizza de 12 pouces ou la casserole de 15x10x1 pouces de papier d'aluminium; vaporiser d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Pizza

Feuille D'aluminium

Four

Poêle

Étaler la moitié des copeaux uniformément sur la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Frites

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer 1 tasse de fromage sur les frites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Frites

Dans un bol moyen, mélanger les haricots chili, le porc et les jalapeños. Déposer la moitié du mélange par petites cuillerées sur les copeaux. Répétez les couches avec les frites, le fromage et le mélange de porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Chili

Fromage

Frites

Porc

Matériel que vous utiliserez

Bol

Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Garnir de salade de chou et d'oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir immédiatement.

Equipement

Ingrédients

Portion:

5101 courge jaune, coupée en cubes de 1".

contenant de porc râpé assaisonné réfrigéré dans une sauce BBQ originale 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots chili épicés, non égouttés 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tasses de croustilles de tortilla de maïs en forme de triangle 2371 lb de Mafaldi frais si possible

salade de chou de charcuterie façon vinaigrette acidulée, égouttée 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

oignons verts moyens, tranchés 591 lb de Mafaldi frais si possible

Tranches de jalapeño marinées El Paso®, égouttées, hachées (dans un pot de 12 oz)2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tasses de fromage Cheddar râpé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Sandhi Sanford et Benedict Pinot Noir. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 65 dollars par bouteille.