Mélange de Légumes Bánh Mì

Mélange de Légumes Bánh Mì
Besoin d'un hor d'oeuvre végétalien? Le mélange de légumes Bánh Mì pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 35 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 73 calories, 2g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 25 personnes. Si vous avez de l'avocat hass, du cornichon au pain et au beurre, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Essayer Sandwichs Banh Mi aux Légumes Grillés, Recette de Banh Mi Aux œufs au plat Vietnamiens (banh Mi Trung Op La) - "le, et Frites De Légumes Racines Mixtes Et Cadeau De Skrub'A pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande poêle, mélanger la carotte, le sucre, le sel et le vinaigre; cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à dissolution du sucre, pendant 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
CarotteCarotte
SucreSucre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Étaler sur une assiette et réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
3
Dans un mini robot culinaire, réduire les cœurs de palme en purée avec l'huile et le jus de citron vert jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coeurs De PalmierCoeurs De Palmier
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
4
Ouvrez les morceaux de baguette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BaguetteBaguette
5
Étaler la moitié des cœurs de palmier sur les côtés coupés (réserver la tartinade restante). Disposer les concombres sur la moitié inférieure, suivis de l'avocat, des cornichons, du jalapeo, de l'oignon, de la carotte et de la coriandre. Fermez les sandwichs et servez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coeurs De PalmierCoeurs De Palmier
ConcombreConcombre
CoriandreCoriandre
AvocatAvocat
CornichonCornichon
CarotteCarotte
PropagerPropager
OignonOignon
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions25
Score de santé10
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