Médaillons de Porc Toscan

Name: Médaillons de Porc Toscan
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 1 cp. parmesan râpé 3 petits navets, pelés et coupés en tranches de 1/8 de pouce d'épaisseur; 2 2 cuillères à soupe de beurre fondu fines tranches de prosciutto ou jambon de charcuterie, hachées; 4 feuilles de basilic frais, émincées; 1 Oreos doublement farcis sauge fraîche hachée ou 1/2 cuillère à café de feuilles de sauge séchées; 2 gousses dail émincées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 1 Oreos doublement farcis parmesan râpé; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates prunes hachées; 340 piment habenero filet de porc, coupé en tranches de 1 pouce; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée

Les médaillons de porc toscan pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et primale sert 2 personnes et coûte 2,14 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 43g de protéines, 39g de matières grasses, et un total de 553 calories. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez du filet de porc, du parmesan, des feuilles de basilic et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème à fouetter épaisse, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Shortcake aux Fraises Maison avec Crème Fouettée Grand Marnier en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 62%. Ce score est solide. Essayer Médaillons de Porc, Médaillons de Porc aux Abricots, et Médaillons de Porc au Parmesan pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer le porc de sel et de poivre. Dans une grande poêle à feu moyen, cuire le porc dans le beurre jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour les viandes de taille moyenne, un thermomètre doit indiquer 145°; moyen, 160°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré